人気1位｜ひき肉のお弁当おかずの殿堂入りレシピ33選【つくれぽ1000】から厳選！

冷めたお弁当でも美味しいふわふわの鶏つくねを食べたい人におすすめです。ネギやエリンギなど野菜もたっぷり入っており、栄養も満点です。木綿豆腐ではなく絹豆腐を使うことで、なめらかな食感に仕上がります。

豚ひき肉とたくさんのキャベツの相性がよく、ご飯の進むメンチカツの人気レシピです。小さめに作れば、お弁当のおかずとしても使えます。塩こしょうでしっかりと味を付けるのが、美味しく作るコツです。

（＊メンチカツの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

おうちで簡単に焼き鳥屋さんで食べるような、本格的なつくねを作りたい人におすすめです。青じそを入れることでさっぱりとしたつくねに仕上がります。鶏むねひき肉より鶏ももひき肉を使った方が美味しく作れます。