かぼちゃを使ったお弁当おかずの作り置きレシピ22選！簡単で美味しい一品を紹介！

とても簡単に作れて、手が止まらなくなる美味しさのおかずです。彩りが良いのでお弁当のおかずに最適で、一品足したい時や野菜が足りない時の副菜にも良いでしょう。

ボリュームがあり、甘辛い味付けがご飯とよく合うのでお弁当のおかずや副菜に最適な料理です。かぼちゃはレンジ加熱するので、短時間で作ることが出来ます。かぼちゃを加熱する際に、小匙1～2程度の水を加えるとふっくらと仕上がります。

フライパンだけで簡単に料理出来るので、お弁当のおかずや作り置きの副菜におすすめの一品です。かぼちゃは、箸がスッと入る柔らかさになるまで炒めてください。

調味料の分量が覚えやすくて約10分で作れるので、作り置きやお弁当のおかずに最適なかぼちゃのきんぴらです。かぼちゃを千切りにする際は、包丁で手を切らないように気を付けてください。

ここではかぼちゃを使った揚げ物レシピで、お弁当のおかずに最適な料理を5品紹介します。