かぼちゃを使ったお弁当おかずの作り置きレシピ22選！簡単で美味しい一品を紹介！

かぼちゃは秋から冬の季節が旬ですが、一年中スーパーに並んでいることもあり購入する機会が多い野菜の一つです。かぼちゃを使った、お弁当に最適な作り置きおかずはあるのでしょうか。今回は煮物や焼き物など系統別のレシピや、子供が喜ぶレシピを紹介するのでお弁当のおかずの参考にしてください。

ここではお弁当のおかずに最適な、作り置きが出来るかぼちゃの煮物レシピを紹介します。

基本のかぼちゃの煮物レシピで、自分好みに味の調整が可能です。一度冷ましてから温め直すと味が染みて、美味しく出来上がります。冷凍保存が出来るので、多めに作ってお弁当用にストックしておくと良いでしょう。

水煮大豆とかぼちゃの優しい甘さが美味しい、煮物のレシピです。豆は、好みのミックスビーンズを使用してください。冷蔵で3日保存が可能で、彩りが良いのでお弁当のおかずに最適です。

ツナの旨味を吸ったかぼちゃの煮物レシピで、大人から子供まで万人受けする一品でしょう。材料を鍋に入れて、煮汁が無くなるまで煮るだけなので簡単に作れて、作り置きに最適なおかずです。

レンジで簡単に調理出来るので、お弁当の他のおかずを料理しながらでも出来ます。レンジで加熱する際は、かぼちゃが重ならないように皮を上にして並べてください。