白菜ダイエットは痩せる？効果・口コミや栄養も取れる簡単レシピを紹介！

白菜は低カロリーな野菜と言われますが、本当でしょうか？白菜のカロリーや糖質量がどれほどなのか、調理前後で比較してみましょう。

上記は、調理前の白菜のカロリー・糖質量などを大きさ別に一覧にした物です。白菜は1玉当たり132kcalで、100gに換算するとわずか14kcalの低カロリー野菜です。糖質量も1玉20g以下であり、白菜1玉が1kg近くあることを考えると糖質量もそれほど多くは無いと言えるでしょう。

※1日の摂取量は成人男性の目安です（※1）
※含有量は日本食品標準成分表を参照しています

上記は、さまざまな白菜料理1食分当たりのカロリー、糖質量などを比較した物です。同じ白菜料理でも1食分のカロリーにはかなり差がありますが、こってりしたクリーム煮でも126kcal、食べ応えのあるミルフィーユ鍋でも217kcalとどれも比較的低カロリーであることが分かります。糖質量も、最も多いミルフィーユ鍋でも10g以下で収まっており、ラーメン1食で50g以上あることが多いことを考えると、低糖質であると言えます。

続いて、白菜ダイエットの口コミを見てみましょう。ツイッター上の痩せた口コミ、痩せなかった口コミを両方紹介します。

上記は、実際に白菜ダイエットを試して痩せた方の口コミです。二人供「お腹一杯食べたけど痩せた」と書かれており、白菜によるダイエット効果を実感している様です。食べたい量を我慢しなくて済むとなると、ダイエットに取り組みやすくなるでしょう。