白菜ダイエットは痩せる？効果・口コミや栄養も取れる簡単レシピを紹介！
【管理栄養士監修】白菜ダイエットを知っていますか？痩せるのでしょうか？今回は、白菜ダイエットの口コミ・効果やおすすめの簡単レシピをカロリーと一緒に紹介します。減量を成功させるために気を付けたい、食べ過ぎなど注意点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
目次
- 白菜はダイエット向きの野菜？
- 白菜のカロリー・糖質量
- 白菜料理のカロリー・糖質量
- 白菜ダイエットは痩せる？痩せない？
- 白菜ダイエットで痩せた口コミ
- 白菜ダイエットで痩せない人の口コミ
- 白菜ダイエットの効果とは？
- ①腸を整え便秘を解消する
- ②美肌効果が期待できる
- ③余分な塩分を排出してむくみを解消する
- 白菜ダイエットの簡単レシピ【栄養も取れる】
- ①白菜のナムル（24kcal）
- ②白菜と水菜のサラダ(52kcal)
- ③白菜とささみの重ね蒸し(151kcal)
- ④ロールキャベツ風白菜(232kcal)
- ⑤白菜の味噌汁(70kcal)
- ⑥白菜のヘルシーさっぱり鍋(137kcal)
- ⑦白菜とブタ肉のミルフィーユ鍋(294kcal)
- ⑧白菜で作るディップ(95kcal)
- ⑨白菜と牛肉の炒めもの(267kcal)
- ⑩白菜のライスロール(248kcal)
- 白菜ダイエットの注意点は？
- ①食べすぎない
- ②カロリー・糖質が高い食材は控える
- ③栄養を偏らせない
- 白菜ダイエットで痩せよう
①食べすぎない
白菜は食物繊維など体に良い栄養素含まれていますが、「ミロシナーゼ」という成分も含まれています。
ミロシナーゼは過剰摂取によりホルモンに悪影響があると言われており、海外では実際に生の白菜を1kg食べた結果昏睡状態に陥ったといった事例もあります。ミロシナーゼは加熱によって無くなるので、多くの量を食べたい時は火を通すようにすると良いでしょう。
片村優美
管理栄養士
日本人は野菜不足の傾向にあるので、積極的に野菜を摂ってほしいところではあります。しかし、１つの野菜をたくさん摂るという方法ではなく、いろいろな種類の野菜を満遍なく摂ることが大切なのです。
②カロリー・糖質が高い食材は控える
白菜は低カロリー、低糖質の食材ですが、白菜のみを食べることは少ないでしょう。鍋に使用する事も多い白菜ですが、一緒に使用する食材には注意が必要です。例えば、鍋のお馴染みの具材であるくずやマロニーは、糖質値が高い食品です。〆に入れるうどんやラーメンもカロリー、糖質量が多いので、ダイエット中は控えた方が良いでしょう。
③栄養を偏らせない
白菜ダイエットを行う際は、栄養を偏らせないように注意しましょう。食物繊維、ビタミンCと体に良い栄養素が含まれている白菜ですが、白菜だけで全ての栄養を賄える訳ではありません。低カロリーだからと言って白菜ばかり食べて栄養を偏らせない様、十分注意しましょう。
白菜ダイエットで痩せよう
白菜は低カロリー・低糖質な食材で、食物繊維も豊富なので便秘の改善なども期待できる野菜です。様々なレシピに活用出来て愉しみながらダイエットできるので、白菜で無理のない減量を目指してみてはいかがでしょうか？