子供が喜ぶ人参を使った幼児食の簡単レシピ22選！苦手でも食べれる一品を紹介！

大根と人参を千切りにして塩をふると驚くほど水分が出るので、しっかりと絞ってから味付けをしましょう。ハムなしでも美味しいというつくれぽもあるので、気軽に作ってみてください。

ここでは、幼児向けの人参を使ったメインの料理を紹介します。人参は彩りもよく、栄養も高いので積極的に使いたい食材です。ここでは、子供が喜んで人参を食べられるよう工夫をしたおかずを4つ紹介します。

常備しているツナ缶や人参、豆腐など簡単に美味しく作れるおかずです。溶き卵を入れたらすぐに火を止めて混ぜると、ふわふわに仕上がります。

甘辛い味付けをした肉巻きであれば、人参といんげんも美味しく食べられます。彩りがきれいなので、お弁当のおかずにも最適です。肉巻きは小さな子供にも人気の料理なので、野菜が苦手でも食べてくれるでしょう。

切って炒めるだけの簡単野菜メニューは、杉並区の認可保育園で給食や間食として提供されているおかずです。ここではいんげんやもやしを入れていますが、好みの野菜でアレンジできます。