韓国料理・食べ物といえば？人気ランキングTOP20をレシピと紹介！
韓国料理といえば有名な食べ物・名物は何があるでしょうか？今回は、韓国料理を人気ランキングTOP20でレシピとともに紹介します。韓国料理の人気レシピや、韓国料理の＜定番・流行り・家庭料理＞も取り上げるので参考にしてみてくださいね。
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韓国料理といえば？有名な食べ物・名物は何がある？
韓国料理といえば、キムチや唐辛子がいっぱいの辛い料理を思い出す人も多いですが、実際の韓国料理はバリエーションも豊かでとても美味しいです。チヂミやナムルなどの有名な料理や、流行りの料理など人気の料理も多いです。ここでは、韓国料理について紹介します。
韓国料理の特徴
韓国料理の特徴は、唐辛子を使った料理が多いことや肉や魚介類、野菜など豊富な素材を使っていることがあげられます。韓国は海にも山にも恵まれた環境で、肉料理や海鮮料理が豊富です。野菜を使う料理も多く、山菜なども利用します。
冬は寒いので、キムチなどの保存食も発達していますが、辛いばかりではありません。また、混ぜる文化が発達していて、おかずとご飯を混ぜながら食べるような料理も多いです。
韓国ならではの食べ物
韓国料理は種類も多く、訪れた時に韓国で食べたほうがいいものも多いです。韓国ならではの代表的な食べ物を、以下に紹介します。
・ビビンバ
・キムチ
・チゲ
・サムギョプサル
・チーズダッカルビ
韓国では、混ぜながら食べる文化が広がっていて、その代表と言える料理がビビンバです。ナムルなど、韓国の定番のお惣菜を全て混ぜて食べるご飯もので、日本でも人気です。また、韓国といえば肉料理が多く、脂の多い豚肉を使うサムギョプサルもおすすめです。野菜で肉を巻いて食べる料理で、韓国らしい味付けも楽しめて美味しいです。
冬が寒い韓国では、チゲなどの鍋料理も発達しています。チゲは素材や味付けのバリエーションも豊富で、韓国料理の奥深さも感じられます。キムチも、韓国料理には欠かせない料理で、家庭の味があると言われる定番の料理です。チーズダッカルビもおすすめで、見た目も華やかで豪快な、最近の韓国グルメの流行りが味わえます。
韓国料理の人気ランキングTOP20！
ここでは、韓国料理の日本の人気ランキングを紹介します。韓国料理の定番から、流行っている料理まで色々な韓国グルメをまとめています。ランキングと合わせてレシピも紹介するので、気になる人はお気に入りの韓国グルメを作ってみてください。
20位：ホットク
ホットクは韓国を代表するデザートのひとつで、昔からありますが、近年流行しています。コリアンタウンなどでは、ホットクの専門店なども登場しています。もちもちした食感の生地に、ナッツや蜜が入ったデザートで、日本のお焼きやあんパンのようなお菓子です。
りえちぃ
@rie0428beans
今日は息子くん念願の鶴橋！夏休みやし混むかと思って早めに来たからかまだそこまで混んでない😄とりあえずジョンノハットグで初ホットク食べてみました！私さつまいもチーズ、息子くんあんこチーズ🧀焼きたてをくれるから持ってるの大変なくらい激熱すぎたけどモチモチで美味しい😋
19位：イカフェ
イカフェは韓国料理の定番のひとつで、いわゆるイカのお刺身にあたります。醤油ではなく、唐辛子を使った辛くて酸味のあるたれで食べます。魚介料理も豊富な韓国らしい一品で、好きな日本人も多いです。
prinh_1868
@1868Prinh
凝ったのはしないですが今回のイカは解凍は直ぐ出来ますので皮むいてイカ刺しにしてミリンと醤油半々ほどで漬けにして食べました。ノリや大葉、ネギと一緒に食べるとなお美味しいですね。🤤 1ハイ370円ほどなので定期的に飽きるほどイカ刺しイカフェで食べてます。😊