ふきを使った煮物以外のレシピ22選！サラダなど子供に人気な一品も紹介！

このレシピはふきとかにかまをマヨネーズとカレーパウダーで和えた一品です。カレーのにおいは食欲増進効果が期待できるので食欲が落ちた時にもおすすめです。またこの味付けによって、ふきの苦味抑えられるので、ふきが苦手な人も食べやすくなっています。

ふきは日本で採れる野菜なため、和食として食べたい人にはこのふきと抹茶のお浸しをおすすめします。白だしを使うことでふきの綺麗な緑色が映え、見た目も最高な一品です。そのため、普段の食卓におかずとして出すと少し華やかになります。

ふきは煮物以外にも、炒め物にしても美味しく食べられます。炒め物にすると、副菜だけではなく主菜のおかずにもなり得ます。ここではふきを使った炒め物の人気レシピを紹介します。

たっぷりふきを使った料理で、豚バラ肉も一緒に炒めたレシピです。味付けは甘辛みそだれで、万人に好まれる味となっています。生姜も使っているので香りがよく、食欲をそそります。

卵とベーコンと一緒に炒め、甘い味付けにすることで子供でも食べやすく人気なレシピです。大人は一味を足して、風味を変えるのもおすすめです。また、ベーコン以外の食材にしても美味しく食べられます。