ロールサンドイッチを前日に作るのはNG?冷蔵庫での保存方法も紹介!
ロールサンドイッチを前日に作り置きするにはどうすればいいのでしょうか?今回は、ロールサンドイッチを前日に作り置きする際の作り方・包み方や、<冷蔵庫で寝かせる>などのポイントを紹介します。〈ハム・チーズ・レタス〉などの具材を使った前日に作れるおすすめのロールサンドイッチのレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
- ロールサンドイッチを前日に作り置きしたい…
- ロールサンドイッチを前日から作り置きできる・NGな具材は?
- 具材は生野菜だと水分が出るのでNG
- 水分量の少ない具材なら前日に作り置きして大丈夫
- ロールサンドイッチを前日に作り置きする際のポイントは?
- ①パンを伸ばす
- ②パンをマヨネーズなどの油分でコーティングする
- ③具材を寄せて巻く
- ④冷蔵庫で30分以上寝かせる
- ⑤加熱する・具材の水気はしっかり切っておく
- ⑥冷凍保存するのもおすすめ
- ロールサンドイッチを前日に作り置きする際の基本の作り方・包み方
- 材料
- 作り方・手順
- 前日に作れるお弁当におすすめなロールサンドイッチレシピ5選!
- ①ハムとチーズのロールサンドイッチ
- ②厚焼き卵のロールサンドイッチ
- ③カボチャペーストのロールサンドイッチ
- ④アボカドとクリームチーズのロールサンドイッチ
- ⑤ジャムロールサンドイッチ
- ロールサンドイッチを前日に準備しよう
②厚焼き卵のロールサンドイッチ
厚焼き卵のロールサンドイッチは、お弁当に合うレシピです。フライパンで長めの厚焼き卵を作り、アルミホイルに包んで形を整えておくと、厚みがあっても巻きやすくなります。なるべく細い厚焼き卵を作るのが、きれいに巻くポイントです。
③カボチャペーストのロールサンドイッチ
離乳食にも使われるカボチャのペーストを使ったロールサンドイッチは、手づかみ食べできるようになった子供におすすめのレシピです。冷凍保存できる具材なので、多めに作ってストックしておけば軽食にもなり便利です。
④アボカドとクリームチーズのロールサンドイッチ
アボカドとクリームチーズのロールサンドイッチは、おつまみにもなる大人レシピです。アボカドの変色を防ぐためレモン汁とあえて密封しておけば、次の日まで美味しく食べられます。冷凍保存には向かない具なので、冷蔵庫に入れて2日を目安に食べ切るようにしましょう。
⑤ジャムロールサンドイッチ
好みのジャムを使えばピクニックのお弁当にもよく合う、可愛いロールサンドイッチが作れます。市販のジャムも美味しいですが、好きな果物でジャムを手作りすると、特別感が増します。一口サイズに切ってお弁当に詰めれば、カラフルなジャムが映える一品です。
ロールサンドイッチを前日に準備しよう
お弁当や子供のおやつによく合うロールサンドイッチは、前日に準備しておくことができます。水分の多い具材は作り置きには不向きなので、すぐ食べる時だけ入れると良いでしょう。記事を参考に、具材を工夫して美味しいロールサンドイッチを作ってみてください。