セミエビとは？値段や味わい・旬は？美味しい料理・食べ方も紹介！

こちらのレシピは伊勢海老を使っていますが、セミエビでも同じように作れます。味付けは塩のみなのでセミエビの旨みをダイレクトに味わえます。セミエビの出汁の効いた濃厚なパスタソースが、パスタによく絡み美味しいです。シンプルですが見た目が豪華なので、特別な日やおもてなし料理におすすめです。

セミエビは多くが料亭などに輸出され、産地のスーパーや市場でもなかなか手に入らない高級食材です。セミエビを食べたいときに最も手に入れやすい方法は、通販です。おすすめのセミエビの通販商品を紹介します。

愛媛県宇和島の豊かな海で育った高級セミエビが、400～500g入っている、豪華な商品です。家族の特別な日に、ちょっとした贅沢として購入するのがおすすめです。小さなものが届くこともありますが、活きがよく人気があります。

愛媛県宇和島の豊かな海で育った高級セミエビが800～1000g入っている、豪華な商品です。大きめのセミエビが2匹入っていることが多く、お正月など親戚が集まる場にも最適です。

セミエビはふるさと納税の返礼品としての取り扱いもあります。高知県宿毛市の返礼品は高知県の沖の島産のセミエビで、沖の島近海は海が綺麗と評判です。天候や量の状況により、商品が届くのに時間がかかることがあります。