ソフトクリームの作り方は?家で簡単にプロっぽくするコツやアレンジレシピを紹介!

ソフトクリームの作り方を知っていますか?家で簡単にプロっぽく手作りしたいですよね。今回は、ソフトクリームの作り方・コツや〈豆乳・抹茶〉味などアレンジレシピを紹介します。〈ゼラチン・生クリームなし〉のソフトクリームの作り方やおすすめの機械も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ソフトクリームの作り方は?家で簡単にプロっぽく手作りできる?
  2. ソフトクリームの簡単な作り方・コツ【基本】
  3. 原材
  4. 作り方・手順
  5. ソフトクリームの簡単な作り方【ゼラチン・生クリームなし】
  6. ①牛乳で作るソフトクリーム
  7. ②ゼラチン不要のソフトクリーム
  8. ソフトクリームの簡単な作り方【アレンジレシピ】
  9. ①豆乳ソフトクリームの作り方
  10. ②抹茶ソフトクリームの作り方
  11. ③ラベンダーソフトクリームの作り方
  12. ④コーヒーソフトクリームの作り方
  13. ソフトクリームを機械で作る際のおすすめを紹介!
  14. ①ソフトクリームメーカー
  15. ②ソフトクリームメーカー
  16. ③ソフトクリームメーカー くるクリーム
  17. ソフトクリームの作り方をマスターしよう

①ソフトクリームメーカー


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クイジナート ソフトクリームメーカー アイスクリーム Cuisinart ICE-45 Mix It In Soft Serve Ice Cream Maker 【日本語説明書付】

クイジナートは有名な調理器具メーカーで、本格的なソフトクリームメーカーを発売しています。ソフトクリームのほか、アイスクリームなども作れる機械で、約1.4Lと大容量のソフトクリームを一度に作れます。

②ソフトクリームメーカー


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【新品】 わがんせ ソフトクリームメーカー Blanche(ブランシェ)

レトロな見た目も可愛いソフトクリームメーカーで、事前に冷やす時間が短く使いやすいです。サイズもコンパクトで、好きな時にソフトクリームが簡単に手作りできます。

③ソフトクリームメーカー くるクリーム


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ドウシシャ 電動 ソフトクリームメーカー くるクリーム

丸くて太めの可愛いソフトクリームが作れるソフトクリームメーカーで、プラスチック製でお手入れも簡単です。市販のアイスクリームミックスなどにも対応していて、手軽にソフトクリームが手作りできます。

ソフトクリームの作り方をマスターしよう

ソフトクリームは人気のアイスクリームですが、自宅で手作りすることも可能です。生クリームやバニラエッセンスを使ったコクのあるバニラアイスのほか、豆乳や抹茶などのアレンジしたソフトクリームも作れます。紹介した作り方を参考に、お好みのソフトクリームを作ってみてください。

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