人気1位｜鶏もも肉×ポン酢の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

鶏もも肉に片栗粉をまぶし、旨味を閉じ込めてから多めの油で焼いたおかずです。さっぱりした大根おろしとポン酢の風味で、こってりしすぎず、暑い日でも食べやすいボリューム満点のおかずが作れます。

焼いた鶏もも肉に大根おろしを添えるレシピで、鶏もも肉にフォークで穴をあけ、しっかり中まで味をつけるところがポイントです。鶏もも肉は脂が多くこってりした風味ですが、大根おろしを添えると脂が気にならず食べやすくなります。

鶏もも肉にさっぱりしたトマトダレをかけて食べるおかずで、和食にも洋食にもよく合います。トマトとポン酢の酸味が絶妙で、ジューシーな鶏もも肉の旨味だけが引き立つレシピです。

鶏もも肉はジューシーでやや脂が多い部位ですが、ポン酢を合わせると、酸味がついて食べやすくなります。今回紹介した人気レシピを参考に、お好みの鶏もも肉とポン酢の料理を作ってみてください。