スパムの美味しい食べ方・レシピ30選！味付け・調理法のおすすめを紹介！

輸入食品店などで見かけることが多いスパムの缶詰は、沖縄料理によく使われることで知られています。しかし、スパムの缶詰は安くはないため、食べたことがない人も多いことでしょう。ここでは、スパムとは何かについて説明します。

スパムとはアメリカから輸入されている、豚肉に砂糖や塩、水、じゃがいもでできた少量のデンプンを材料に作られた保存食を指します。アメリカ・ホーメル・フーズ社が缶詰にして販売しており、豚肉で作ったハムのような製品がスパムです。

スパムの本来の名前は、ポークランチョンミートです。しかしアメリカ・ホーメル・フーズ社がSPAMで商標登録をしたため、スパムとして全国に広がりました。スパムの名前の由来は飽き飽きするを意味するSPAMで、戦時中にアメリカ兵に多くのスパムの缶詰が支給されていたこととされています。

迷惑メールのことをスパムメールと呼ぶのも、飽きるほど何度もくることに由来します。スパムの名前は、スパムメールと通ずるものがあるのかもしれません。

（＊スパムについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

もともと保存食として製造されたスパムは、缶詰を開けてすぐに食べて問題ないのかが気になるところです。ここではスパムの食べ方や、生のまま食べられるのかを説明します。

スパムは保存食なので、そのまま生で食べてもまったく問題はありません。スパムは原材料を混ぜて型に入れ、オーブンで焼いてから冷まして缶詰にしている製品です。スパムは製造の過程で加熱殺菌されているので、そのままでも食べられるよう美味しく仕上がっています。

（＊スパムの生でも美味しい食べ方について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

スパムはそのまま食べても十分に美味しいですが、食べ方としては焼いて調理するのがおすすめです。スパムを焼くことで豚肉から脂が溶けだし、揚げ焼きのような仕上がりに変化します。十分に焼くと外はカリカリに、中はジューシーな状態で食べられるので、スパムはじっくりと加熱調理しましょう。

スパムは色々な料理に活用でき、美味しい食べ方のバリエーションも豊富です。ここではスパムの美味しい食べ方を30種類、紹介します。