人気1位｜レタス×卵の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

レタスと卵とベーコンで作るサンドイッチは、子供でも食べやすい料理です。あらかじめベーコンは香ばしく焼き、卵は薄焼きにしておくのがポイントです。トースターで焼いた食パンにマヨネーズとケチャップを合わせたソースを塗り、具材を重ねていくだけで簡単に作れます。

レタスと卵にキクラゲやベーコンを加えて甘酢あんかけをかけると、食べ応えのある主菜になります。具材を炒める際に生姜や鶏がらスープの素を加えているので、甘酢あんをかけても適度な塩味が残りご飯が進む一品です。

レタスと卵とウインナーを炒めて、マヨネーズと粒マスタードで味付けるレシピです。レタスの歯触りのよい食感と、マヨネーズのコクとほのかな酸味が感じられる味わいは、パンにもご飯にも合います。ウインナーをソーセージに変えても、美味しく仕上がる一品です。

レタスと卵で中華風の料理を作りたい時には、このレシピを参考にしてみましょう。あらかじめフライパンで卵を半熟にするまで炒めて取り出しておき、ツナを炒めてウエイパーで味付けしてからレタスと卵を加えて仕上げます。