人気1位｜めんつゆで作る卵焼きの殿堂入りレシピTOP11【つくれぽ1000】から厳選！

めんつゆとみりんだけで味付ける、冷めても美味しい卵焼きレシピです。調味料が2つだけなので味が決まりやすく、ほのかな甘みは感じられる懐かしい美味しさを感じられます。

食べ応えのある卵焼きを作りたい時は、カニカマや刻みネギを加えたカニ玉風の厚焼き卵にするこのレシピがおすすめです。めんつゆと顆粒の鶏がらスープの素を加えるので、中華風の味わいに仕上がります。

卵1個に対して3倍濃縮のめんつゆと砂糖を同量合わせて作るレシピで、比率を覚えれば量を増やしても同じ味が作れます。しっかり火をいれておくと冷凍保存も可能なので、お弁当のおかずとして用意しておくと便利です。