人気1位｜牛肉×玉ねぎの殿堂入りレシピTOP30【つくれぽ1000】から厳選！

肉じゃがはじゃがいもが崩れやすく、お弁当に入れるのは難しいですが、こちらのレシピは煮崩れすることなくホックリとした食感のまま楽しめます。味をしっかり染みこませるために、煮汁が少なくなるまでしっかり煮詰めるのがポイントです。

お弁当の常備菜としておすすめの甘辛い一品で、ピーマンが入っているので彩りも豊かです。どの食材も火の通りが早く、手早く作れるのも嬉しい点で、お酒のおつまみに何か欲しいと言ったときにも活用できます。

無水の肉じゃがは人気のレシピの一つですが、こちらのレシピではだしも使用せずに作ります。たっぷりの肉と野菜の旨味が感じられ、じゃがいものホクホクした食感に牛肉の旨味がしっかり染みこみます。