カルディの生ハム切り落としはまずい？口コミは？美味しい食べ方・レシピも紹介！

前述したようにカルディの生ハム切り落としはドイツ発祥のラックスハムに分類され、豚肉を塩漬けしてから燻製させて作るのが一般的です。豚もも肉を長時間塩漬けしてから乾燥させながら発酵を促し、低温で燻製にしていきます。食べ応えがあるものの燻製の香りとコクが強いため、食べなれない人も多くいるようです。

ラックスハムは肉本来の味と燻製の香りを楽しめるように塩分が控えめなので、口に合わないと感じる人もいるようです。日本で人気が高いイタリア発祥のプロシュートと呼ばれる生ハムは、塩をきかせて燻製せずに乾燥させて作っています。プロシュートの味に慣れている人がカルディの生ハム切り落としを食べると、物足りなく感じるのかもしれません。

カルディの生ハムは塩気が足りないと感じる人がいる一方で、美味しく食べられるアレンジレシピが豊富です。ここではカルディの生ハム切り落としを使った、おすすめのレシピを紹介するので作ってみてください。

茹でてからカルディで販売している塩だれをあせたパスタに、ベビーリーフと手でちぎった生ハム切り落としをのせるだけと手早く作れます。カルディーの生ハムの切り落としとベビーリーフを味の付いたパスタに絡めながら食べると美味しいです。

玉ねぎやにんじん、はっさくなどとカルディの生ハム切り落としを合わせて、マリネに仕上げるアレンジレシピです。市販のかんたん酢に漬けて、1時間ほど冷蔵庫で寝かせるだけで完成します。

ダイエット中におすすめのアレンジレシピで、きゅうりをカルディの生ハム切り落としで巻いて仕上げます。チーズも挟んでいるので食べ応えも十分で、バージンオリーブオイルと黒コショウで味付けるので塩分も控えめで人気です。