人気1位|いきなり団子の殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選!
「いきなり団子」の人気レシピ・作り方を知っていますか?今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「いきなり団子」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。蒸し器なしでも簡単に作れるレシピや、〈白玉粉・小麦粉・米粉・上新粉〉を使用した人気レシピも紹介します。
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- 「いきなり団子」の殿堂入りレシピTOP10|つくれぽ1000
- 【人気1位|つくれぽ146件】上新粉で簡単に作れる!熊本郷土菓子いきなり団子
- 【人気2位|つくれぽ75件】固くならない柔らか食感のいきなり団子
- 【人気3位|つくれぽ58件】材料4つで簡単!本場熊本のいきなり団子
- 【人気4位|つくれぽ55件】小麦粉使用の素朴で美味しいいきなり団子
- 【人気5位|つくれぽ48件】アレンジ自在!ほめられいきなり団子
- 【人気6位|つくれぽ33件】蒸し器なしでも作れるいきなり団子
- 【人気7位|つくれぽ21件】白玉粉を使ったいきなり団子
- 【人気8位|つくれぽ16件】よもぎでアレンジ!簡単いきなり団子
- 【人気9位|つくれぽ14件】熊本名物いきなりだんご
- 【人気10位|つくれぽ7件】米粉でいきなり団子
- 「いきなり団子」の人気レシピを作ってみよう!
「いきなり団子」の殿堂入りレシピTOP10|つくれぽ1000
いきなり団子とは、小麦粉を練って伸ばした生地でさつま芋と粒あんを包んだ熊本県の郷土菓子です。いきなり団子は急な来客でもすぐに出せるのが名前の由来で、簡単に作ることができます。ここではクックパッドで人気の高い、いきなり団子のレシピを紹介します。
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※つくれぽ1000件以上がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選して紹介します。
【人気1位|つくれぽ146件】上新粉で簡単に作れる!熊本郷土菓子いきなり団子
材料 (8~10個くらい)
サツマイモ
中型1個
あんこ
サツマイモと同量
●薄力粉
130g
●上新粉
50g
●砂糖
大さじ1
●塩
小さじ半分
●水
80mlくらい
上新粉を使用し、本場熊本の味が再現された大人にも子供にも大人気な味わいのレシピです。中の餡が少し透けて見えるように生地で包むと、熊本出身の人も納得する本格的な仕上がりになります。
gumi411
むっちりもっちりお芋ホクホクで美味しかったです♪自家製の甘さ控えめあんこであっさりと。皮のほんのり塩気がちょうど良かったです!
【人気2位|つくれぽ75件】固くならない柔らか食感のいきなり団子
材料 (5個分)
薄力粉
80g
白玉粉
40g
水
80cc
砂糖
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
さつまいも
150g
こしあん
100g
こちらのレシピは白玉粉を使用することによって、固くならない生地に仕上げています。弾力のある食感で冷めても美味しいと人気のレシピです。中の餡をこしあんから白あんに変更するのもおすすめです。
旦那は皿洗い
安納芋手で♪白玉粉で冷めてももっちり!行楽にピッタリでした♡
【人気3位|つくれぽ58件】材料4つで簡単!本場熊本のいきなり団子
材料 (さつま芋2本分)
小麦粉
200CCのカップの2杯分
さつま芋
直径5センチぐらいの太さ2本
塩
小さじ1~1,5
あんこ
市販のものでも
使用材料が4つのこちらのレシピは、作業工程も少なく簡単に作れる人気のレシピです。塩気が効いた生地を使用しているのがポイントで、さつま芋の甘みがより感じられる一品となっています。