ヤーコンを使ったサラダの人気レシピ22選！にんじんやマヨネーズで和えて作ろう！

ここでは、ヤーコンを使った中華風のサラダのレシピを紹介します。くせのないヤーコンは、中華風の味付けとも合わせやすいので、参考にしてください。

ごま油を使ったナムル風の味付けにした中華風のサラダのレシピで、ヤーコン以外にも色々な野菜を使っています。栄養満点で彩りも良く、色々な野菜の食感の違いも楽しめます。

市販の中華ドレッシングを使った簡単なサラダのレシピで、ハムよりも焼き豚を使う方が中華風の味付けに仕上がります。きゅうりとの食感の違いも楽しめるレシピで、しっかり歯ごたえが出るように太めにカットします。

ここでは、ヤーコンを使ったエスニック風の味付けのサラダのレシピを紹介します。パクチーなどのエスニック料理に使う野菜と合わせて、簡単でも本格的な風味に仕上げるサラダです。

アジア料理でよく使われるマンゴーを合わせたエスニックサラダで、スイートチリソースを使うので味付けも簡単です。甘めの味付けにピリ辛の唐辛子の風味が良いアクセントになり、おつまみにしても美味しいです。

ごま油や酢、醤油などの身近な調味料で仕上げるサラダですが、香菜を使ってエスニック風の味付けに仕上げています。くせのないヤーコンはハーブや香りのある野菜と相性が良く、ヤーコンのほのかな甘みが香菜の香りでより引き出されます。