ひき肉を使ったおつまみレシピ22選！焼酎や日本酒に合う一品を紹介！

小松菜、ひき肉と春雨を使った、ヘルシーな中華春雨炒めのレシピです。野菜は冷蔵庫にあるものでアレンジも可能です。オイスターソースを効かせたシンプルな味付けなので、ほかのおつまみの邪魔をすることもなく、どんなお酒にもよく合います。

低カロリーな豆腐がメインでありながらも、しっかりと食べ応えのある味噌炒めのレシピです。豚ひき肉の旨味と味噌を使ったコクのある味付けは、日本酒や焼酎にもよく合います。

日本酒や焼酎に合うおつまみを作りたい時には、豚ひき肉を使った和風の煮物レシピもおすすめです。電子レンジで簡単に作れる1品ですが、大根に豚肉の旨味が染み込み、お酒やご飯が進みます。

一口サイズでつまめるミートボールは、おつまみメニューとして準備したい1品です。このレシピは油で揚げずに作ることができるため、小鍋ひとつでできる手軽さも人気の秘密です。

低カロリーで食べ応えのある厚揚げがメインとなった中華炒めのレシピです。短時間炒めるだけのお手軽レシピですが、オイスターソースのコクのある味付けで、お酒も進む1品です。