ひき肉を使ったおつまみレシピ22選!焼酎や日本酒に合う一品を紹介!

ひき肉を使ったおつまみは何があるのでしょうか?今回は、ひき肉を使ったおつまみの人気レシピを〈豚・鶏・牛・合い挽き〉など系統別に紹介します。ビールやワイン、日本酒などにも合い、すぐできる簡単レシピを紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ひき肉を使ったおつまみのレシピは何がある?
  2. ひき肉を使ったおつまみ【豚ひき肉】人気レシピ
  3. ①ビールによく合う定番餃子
  4. ②フライパンで簡単しゅうまい
  5. ③豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き
  6. ④ひき肉入り卵焼き
  7. ⑤豚ひき肉と小松菜の中華春雨
  8. ⑥豚ひき肉と豆腐のニラ味噌炒め
  9. ⑦豚ひき肉と大根の煮物
  10. ⑧ミートボール
  11. ⑨ひき肉と厚揚げの中華炒め
  12. ひき肉を使ったおつまみ【鶏ひき肉】人気レシピ
  13. ①焼酎におすすめの鶏つくね
  14. ②鶏ひき肉と豆腐の唐揚げ
  15. ③鶏ひき肉でつくるハンバーグ
  16. ④日本酒と食べたい鶏ひき肉とかぶのあんかけ煮
  17. ⑤鶏ひき肉と油揚げのロール餃子
  18. ひき肉を使ったおつまみ【牛ひき肉】人気レシピ
  19. ①デミグラス煮込みハンバーグ
  20. ②なすのミートソースグラタン
  21. ③日本酒にも合う牛ひき肉のそぼろ煮
  22. ④ビーフタコス
  23. ひき肉を使ったおつまみ【合い挽き肉】人気レシピ
  24. ①ワインにも合うチーズインハンバーグ
  25. ②合い挽き肉で作るサイコロステーキ
  26. ③ワインに合うミートローフ
  27. ④チャプチェ
  28. ひき肉を使ったおつまみを人気レシピで作ってみよう!

ひき肉を使ったおつまみのレシピは何がある?

様々な料理に活用しやすいひき肉ですが、ひき肉を使ったおつまみレシピにはどのようなものがあるのでしょうか。今回は鶏ひき肉、豚ひき肉、合い挽き肉などの系統に分けて、おすすめの人気レシピを紹介します。炒めるだけのお手軽レシピや、電子レンジを活用した時短レシピも紹介するので、参考にしてください。

ひき肉を使ったおつまみ【豚ひき肉】人気レシピ

ここでは、豚ひき肉を使った人気おつまみレシピを紹介します。定番の餃子やしゅうまいのほか、炒め物や煮物レシピも参考にしてください。

①ビールによく合う定番餃子

出典:https://ameblo.jp/bvivid-blog/entry-12701545442.html

豚ひき肉で作るおつまみとして、餃子は人気の高い料理です。餃子は作るのに時間がかかりますが、ビールとの相性は抜群です。野菜もたくさん入っているので、ヘルシーな点も嬉しいポイントと言えます。

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②フライパンで簡単しゅうまい

出典: https://cookpad.com/recipe/3921016

蒸し器がないと作れないイメージがあるかもしれませんが、しゅうまいはフライパンでも簡単に調理することができます。一口サイズのしゅうまいはおつまみにも最適と言えるでしょう。

めっちゃ簡単美味しい☆フライパンで焼売 by ふみもり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが376万品

③豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/2960993

こってりとした味付けが癖になる、豚ひき肉を使ったマヨネーズ焼きのレシピです。じゃがいもは電子レンジで加熱するため、短時間で完成します。仕上げに、さらにチーズを乗せて焼くのもおすすめです。

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④ひき肉入り卵焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/1226450

ひき肉入りの卵焼きレシピは、手軽に作れると人気のレシピです。普通の卵焼きよりも食べ応えがあるため、あともう1品欲しい時のおつまみメニューとして重宝します。具材のひき肉は、調味料と合わせて電子レンジで加熱して調理することも可能です。

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