鶏肉を使った朝ごはんの人気レシピ22選!和食の献立おかずも紹介!

鶏肉を使った朝ごはんは何があるのでしょうか?今回は、鶏肉を使った朝ごはんの人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・主食〉など系統別に紹介します。和食の献立におすすめなおかずも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 鶏肉を使った朝ごはんのレシピは何がある?
  2. 鶏肉を使った朝ごはん【副菜・サラダ・汁物】人気レシピ
  3. ①鶏肉と雑穀のスープ
  4. ②キャベツと鶏胸肉のサラダ
  5. ③ショートパスタ入り鶏肉のスープ
  6. ④鶏むね肉の粒マスタードマヨネーズ和え
  7. ⑤作り置きできる鶏肉のサラダ
  8. 鶏肉を使った朝ごはん【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  9. ①スペイン風卵焼き
  10. ②作り置きできる鶏胸肉のさっぱり煮
  11. ③レンジで簡単鶏胸肉トマト煮
  12. ④鶏胸肉入りニラ玉
  13. ⑤子供も人気の作り置きできる鶏ハム
  14. 鶏肉を使った朝ごはん【主食】人気レシピ
  15. ①和風タコライス
  16. ②サラダチキンで作るサンド
  17. ③照り焼きチキンでパントースト
  18. ④鶏手羽肉で薬膳がゆ
  19. ⑤鶏胸肉のフォー
  20. ⑥ささみで作るサンド
  21. ⑦鶏もも肉で作る照り焼きバーガー
  22. ⑧子供も大好き鶏そぼろ丼
  23. ⑨鶏にゅうめん
  24. ⑩親子丼
  25. ⑪鶏胸肉で作るヘルシーラップサンド
  26. ⑫簡単ミニトマトのリゾット
  27. 鶏肉を使った朝ごはんを人気レシピで作ってみよう

鶏肉を使った朝ごはんのレシピは何がある?

鶏肉は手に入りやすく身近な食材で、調理もしやすいので朝ごはんにおすすめです。朝からタンパク質などの栄養も摂れるので、健康に良い朝ごはんが作れます。ここでは、鶏肉を使った朝ごはんの人気レシピを紹介します。

鶏肉を使った朝ごはん【副菜・サラダ・汁物】人気レシピ

ここでは、鶏肉を使った朝ごはんの中でも、献立に取り入れやすい副菜などの人気レシピを紹介します。鶏肉を使ったおかずは献立に加えるだけでボリューム満点の朝ごはんが作れます。

①鶏肉と雑穀のスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/7164499

市販のトマトスープに野菜やサラダチキンを加えて、レンジで加熱するだけで、ボリューム満点の食べるスープが作れます。具材が豪華なので、他におかずを作る必要がなく、簡単に朝ごはんの献立が整います。

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②キャベツと鶏胸肉のサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/6049094

サラダチキンは手軽に使える食材なので、朝ごはんに向いています。サラダチキンとキャベツをレモンや塩、こしょうで和えるだけで爽やかな味わいが楽しめるサラダに仕上がります。

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③ショートパスタ入り鶏肉のスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/6737405

鶏肉と野菜と炒め、スープで煮込んでから、ショートパスタも足して作る具だくさんのスープです。朝ごはんにしっかり栄養が摂れる一品で、パンやご飯を足すだけで献立も整います。

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④鶏むね肉の粒マスタードマヨネーズ和え

出典: https://cookpad.com/recipe/5620672

電子レンジで簡単に作れるおかずのレシピで、忙しい朝ごはんにも向いています。鶏胸肉は低カロリーでもタンパク質などの栄養が豊富で、いんげんも合わせれば肉も野菜も一度に摂れる栄養バランスの良いおかずになります。鶏肉の旨味に、マスタードの風味やまろやかなマヨネーズの味わいが絶妙です。

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