鶏肉を使った朝ごはんの人気レシピ22選!和食の献立おかずも紹介!

鶏肉を使った朝ごはんは何があるのでしょうか?今回は、鶏肉を使った朝ごはんの人気レシピを〈副菜&サラダ・主菜&メインのおかず・主食〉など系統別に紹介します。和食の献立におすすめなおかずも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. 鶏肉を使った朝ごはんのレシピは何がある?
  2. 鶏肉を使った朝ごはん【副菜・サラダ・汁物】人気レシピ
  3. ①鶏肉と雑穀のスープ
  4. ②キャベツと鶏胸肉のサラダ
  5. ③ショートパスタ入り鶏肉のスープ
  6. ④鶏むね肉の粒マスタードマヨネーズ和え
  7. ⑤作り置きできる鶏肉のサラダ
  8. 鶏肉を使った朝ごはん【主菜・メインのおかず】人気レシピ
  9. ①スペイン風卵焼き
  10. ②作り置きできる鶏胸肉のさっぱり煮
  11. ③レンジで簡単鶏胸肉トマト煮
  12. ④鶏胸肉入りニラ玉
  13. ⑤子供も人気の作り置きできる鶏ハム
  14. 鶏肉を使った朝ごはん【主食】人気レシピ
  15. ①和風タコライス
  16. ②サラダチキンで作るサンド
  17. ③照り焼きチキンでパントースト
  18. ④鶏手羽肉で薬膳がゆ
  19. ⑤鶏胸肉のフォー
  20. ⑥ささみで作るサンド
  21. ⑦鶏もも肉で作る照り焼きバーガー
  22. ⑧子供も大好き鶏そぼろ丼
  23. ⑨鶏にゅうめん
  24. ⑩親子丼
  25. ⑪鶏胸肉で作るヘルシーラップサンド
  26. ⑫簡単ミニトマトのリゾット
  27. 鶏肉を使った朝ごはんを人気レシピで作ってみよう

出典: https://cookpad.com/recipe/3637363

鶏胸肉を具材にしたボリュームのあるニラ玉のレシピで、鶏肉を塩麹に漬けこんでおくと味わいも深まり絶品です。鶏もも肉で作ることもできるレシピで、スタミナもつく朝ごはんの献立に仕上がります。

朝ごはんに 〜 鶏むね肉入りニラ玉 by ゆうこラボ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが375万品

⑤子供も人気の作り置きできる鶏ハム

出典:https://ameblo.jp/hitomi-008/entry-12772232052.html

鶏胸肉で作る鶏ハムは作り置きもでき、子供にも人気のおかずです。しっとりした食感で、サラダやご飯のトッピングにもなり、色々な朝ごはんの献立にアレンジも可能です。

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鶏肉を使った朝ごはん【主食】人気レシピ

ここでは、鶏肉を使ったおすすめの主食の朝ごはんレシピを紹介します。鶏肉を使った豪華な主食は、一品だけで朝ごはんの献立が整うので便利です。

①和風タコライス

出典: https://cookpad.com/recipe/7313526

鶏そぼろにミニトマトやレタスを添えた、簡単なタコライスはさっぱりしていて朝ごはんにおすすめです。鶏そぼろの缶詰を使うと簡単ですが、作り置きした鶏そぼろを使うこともできます。

超速DE朝食【和風タコライス】 by 大阪市たべやんレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが375万品

②サラダチキンで作るサンド

出典: https://cookpad.com/recipe/7300583

サラダチキンになすなどのお好みの野菜を添えて、サンドにする簡単なパンレシピです。チーズペーストが鶏肉や野菜の旨味も引き出し、全体をうまくまとめます。

なすとチキンの北海道♪トマトバジルサンド by よつ葉レストラン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが375万品

③照り焼きチキンでパントースト

出典: https://cookpad.com/recipe/7308076

鶏もも肉を照り焼きにし、トーストの具材にする人気のレシピです。鶏もも肉を使うと旨味が強くジューシーで、マヨネーズともよく合うトッピングが作れます。

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