バターを使った料理の人気レシピ33選！おかず〜主食までおすすめを紹介！

バターを使った節約レシピを作りたい人におすすめなのが、はんぺんのバター醤油焼きです。手軽に購入できるはんぺんが、バター醤油と合わさるだけでおつまみにも副菜にも活躍する一皿になります。

ワインに合わせたくなる洋風テイストのおつまみにおすすめなのが、芽キャベツのアンチョビバターソテーです。芽キャベツの食感が楽しく、バターとアンチョビによってさらにうま味が感じられます。

続いては、バターを使って作れる主菜やメインのおかずのレシピを紹介します。お弁当のおかずから、ご飯がすすむ一品まで紹介するので参考にしてください。

バケットやパスタに合うおかずを探している人におすすめなのが、ホタテのバター焼きです。ホタテをバターでソテーするだけの簡単レシピにもかかわらず、おもてなしにも使える豪華な一品が完成します。

タラのような淡白な白身魚も、ガーリックパウダーとバターを使ってムニエルにすることで食べ応えのあるおかずになります。このレシピの味付けは、タラ以外の白身魚とも相性が良いため、覚えておくと便利です。

食べ盛りの子供がいる家庭から人気を集めているのが、こちらのレシピです。歯ごたえの違うれんこんと鶏むね肉をバターで炒め合わせることで、飽きることなく最後まで食べられます。