人気1位｜チキンカツの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「チキンカツ」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「チキンカツ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈もも肉・胸肉〉など食材をしっとりと仕上げる、簡単で美味しいレシピばかりなので参考にしてくださいね。
目次
- 「チキンカツ」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ2294件】大人気！しっとりチキンカツ【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ809件】胸肉のジューシーチキンカツ
- 【人気3位｜つくれぽ417件】プロ風レシピ！ミラノ風チキンカツ【動画】
- 【人気4位｜つくれぽ328件】マヨネーズ衣のふんわりチキンカツ
- 【人気5位｜つくれぽ327件】中華風チキンカツ
- 【人気6位｜つくれぽ317件】ひとくち味噌チキンカツ
- 【人気7位｜つくれぽ245件】冷めても美味しいチキンカツ
- 【人気8位｜つくれぽ242件】和風おろしチキンカツ
- 【人気9位｜つくれぽ192件】揚げないヘルシーチキンカツ
- 【人気10位｜つくれぽ182件】大葉とチーズのチキンカツ
- 【人気11位｜つくれぽ179件】少ない油で作れる！簡単チキンカツ
- 【人気12位｜つくれぽ145件】卵不要！さっくりチキンカツ
- 【人気13位｜つくれぽ137件】ぱさつかない！柔らかチキンカツ
- 【人気14位｜つくれぽ118件】ダイエット中でもOK！ノンフライチキンカツ
- 【人気15位｜つくれぽ113件】もも肉で作る！チキンカツのみぞれ煮
- 「チキンカツ」の人気レシピを作ってみよう！
材料 （３～４人分）
鶏むね肉
１枚
大葉
６〜８枚
スライスチーズ（溶けないタイプ）
３〜４枚
塩コショウ
適量
小麦粉・パン粉
各適量
卵
１個
揚げ油
適量
チーズと大葉の相性が抜群の、変わりチキンカツのレシピです。厚みが出ると火が通りにくいので、お肉をしっかりと叩いてからチーズと大葉を挟みましょう。
のり子のおかず♪
大葉を頂いたので作りました😊チーズとの相性抜群でとても美味しい😋🍴💕家族に好評でした🙌有難うございます☆
【人気11位｜つくれぽ179件】少ない油で作れる！簡単チキンカツ
材料 （鶏むね肉300gで作る分量）
鶏むね肉
３００ｇ(約1枚分)
・酒
大さじ1/2
・砂糖
小さじ1/2
・塩
小さじ1/8
・マヨネーズ
大さじ1/2
・こしょう
少々
サラダ油(揚げ用)
フライパンの底から1cm位
■ 『フライ･カツに！簡単☆お手軽２ステップ衣』(ID:1364962)の1/3量
卵
２０ｇ
薄力粉
大さじ３
水
大さじ１と1/2
パン粉
適量
少ない油で手軽に挑戦できる、チキンカツの人気レシピです。下味に少量の砂糖を加えると鶏肉がふんわりとして、冷めても美味しいので試してみてください。
✿桜咲✿
本当にお肉が柔らかくジューシーで、サックサクで美味しかったです(*´ч`*)フライパンで簡単でした♪
【人気12位｜つくれぽ145件】卵不要！さっくりチキンカツ
材料 （２人分）
鶏肉（胸肉）
1枚
※マヨネーズ
10g
※小麦粉
10g
※牛乳
10g
※塩こしょう
適量
パン粉
適量
サラダ油（揚げ物用）
適量
少量のチキンカツを作りたい時にも役立つ、卵不使用のチキンカツのレシピです。牛乳やマヨネーズで代用すると衣がはがれにくく、さくさくの食感に揚がります。
松ぼっくり。
少人数のチキンカツに卵１個は要らないですよね。このレシピは卵使わなくても簡単に衣がキレイに付いて美味♪これからはこのレシピに決定
【人気13位｜つくれぽ137件】ぱさつかない！柔らかチキンカツ
材料
・むね肉
２枚
■ ……………
■ ……………
■ 〔下味〕
・水
50㏄
・塩
小さじ１／２
■ ……………
■ ……………
■ 〔衣〕
・小麦粉
大さじ１
・マヨネーズ
大さじ２
・パン粉
適量
■ ……………
・塩コショウ
少々
・揚げ油
適量
時間のある時は胸肉を1時間程度塩水に漬け込んでおくと、ジューシーなチキンカツが作れます。肉の繊維を断つように切るのも、柔らかく仕上げるポイントです。