コストコの冷凍焼き鳥のおすすめ3選！美味しい焼き方や合うタレも紹介！

コストコの冷凍焼き鳥の、美味しい焼き方や解凍方法を紹介します。バーベキューやキャンプで食べられることの多い冷凍焼き鳥ですが、ポイントさえ抑えれば自宅でも美味しく食べられるので、参考にしてください。

コストコの焼き鳥は冷凍のまま直接焼くよりも、解凍した方が中まで火が通り美味しく食べられます。解凍方法は、必要な分だけ出して自然解凍するだけです。常温でなら1時間ほどで解凍できますが、ドリップが出てくるため、より美味しく食べたいなら冷蔵庫での解凍をおおすすめします。

解凍時間はかかるものの、ドリップが出ることもなく、ジューシーな味わいに仕上がります。

コストコの焼き鳥は、トースターで焼くのもおすすめです。一気に高い火力で焼くので、旨味を逃がすことなくジューシーな味わいに仕上がります。焦がさないように注意しながらこまめに確認する必要はあるものの、下味をつけたら焼くだけなので、簡単な方法の一つです。

タレ味にする場合は、焼きあがった後にタレをつけ、さらに数分焼くと香ばしい味わいになります。

焼き鳥を炭火や七輪で焼く方法は時間や手間がかかりますが、炭の香りが焼き鳥について香ばしく仕上がります。一人や少人数でキャンプをする時にもおすすめの方法で、大きな網やグリルを用意する必要もありません。臭いも出るうえ火を使うため、火災には注意してください。

コストコの焼き鳥を、レンジで加熱して調理する方法はおすすめしません。コストコの焼き鳥は未加熱の状態でそのまま冷凍しているため、中まで火が通っても香ばしさは得られないので、解凍はできても美味しく食べるのは難しいでしょう。

ただし時短調理として長めにレンジで加熱した後、フライパンやグリルで焼目を付けることはできるため、急いでいるときには試してみてください。

コストコの焼き鳥は味付けされていないため、自分好みのタレや味付けで楽しむことができます。たくさん入っているため、さまざまな味付けを楽しむのも良いでしょう。いくつか紹介しますが、覚えておくことで便利に活用できます。