人気1位｜白だしで作るきゅうりの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

クックパッドのなかで白だしときゅうりで作るレシピ第1位だったのは、ちくわと合わせる簡単ナムルでした。細切りにして塩をふって水切りしたきゅうりにちくわを加え、白だしとごま油で味付けます。好みでラー油を加えると、お酒のおつまみにもなります。

味付けの鯖缶に白だしとしょうがなどを合わせて混ぜ、薄い輪切りにしたきゅうりや千切りにしたミョウガなどを加えて仕上げる冷や汁です。絹ごし豆腐も入っているので食べ応えもあり、さっぱり食べられるので暑い時期にもおすすめです。

ヘルシーで主菜のおかずにもなると人気のレシピで、ざく切りにしたきゅうりの上に白だし醤油とポン酢などで味付けた豚肉をトッピングします。ごま油でにんにくとともに炒めるので香りが食欲をそそり、わかめも入っているのでカサ増しされて食べ応えも十分です。

30分で作れる浅漬けのレシピで、ビニール袋に白だしと鷹の爪を入れて塩もみしてカットしたきゅうりを漬けるだけと簡単です。2時間ほど漬けるとしっかり味が入りますが、30分だけでも十分に美味しく仕上がります。

箸休めが欲しい時に手早く作れると人気のレシピで、輪切りにしたきゅうりを塩もみして水気を切り、調味料と合わせます。白だしに酢と砂糖で味付けるのできゅうりは甘酸っぱい味わいで、しらすの塩味との相性が抜群です。

見た目が華やかでおもてなしにも喜ばれる、きゅうりの浅漬けのレシピです。きゅうりを蛇腹に切って、白だしと水を合わせた調味液に漬けるだけで美味しく仕上がります。盛り付けた後で色唐辛子を飾ると、色のコントラストがキレイです。

乱切りにしたきゅうりに千切りにしたミョウガと大葉としょうがと塩昆布を加え、白だしで味付けます。ビニール袋に入れて30分ほどおくだけで美味しく仕上がり、日持ちするので常備菜として作るのもおすすめです。

甘めのきゅうりの浅漬けが好きな人に、作ってほしいレシピです。乱切りにしたきゅうりを漬ける際に、白だしと塩と砂糖で味付けます。砂糖を加えることで甘味が加わり、子供でも食べやすい味になると人気です。

塩分控えめの漬物を食べたい時に、おすすめのレシピです。乱切りにしたきゅうりを白だしに漬ける際に塩昆布とかつお節を加えてもみ込み、冷蔵庫で3～4時間ほど入れて仕上げます。塩昆布とかつお節の旨味で、美味しく食べられる漬物です。

子どもでも食べやすい酢の物を用意したい時は、このレシピを作ってみましょう。輪切りにしたきゅうりと炒り卵を、電子レンジで加熱した白だし醤油と酢などを合わせた調味液で和えます。炒り卵をごま油で炒めているので、風味豊かな一品です。

手早く見た目もキレイな副菜を作りたい時に、おすすめのレシピです。輪切りにして塩もみし水切りしたきゅうりにほぐしたカニカマを合わせ、白だしと酢と砂糖を合わせた調味液で和えます。酸味が控えめで、箸休めになる一品に仕上がります。

ヤマキ割烹白だしだけで味付ける漬物で、色合いも華やかです。きゅうりに赤と黄色のパプリカと大根を加えており、食べ応えもあります。味が簡単に決まって、漬ける時間も15分ほどと簡単に作れます。

ご飯のおかずとして食べられる惣菜風の酢の物のレシピで、ヘルシーで食べ応えも十分です。きゅうりともやしとにんじんと油揚げを合わせて、白だし醤油と酢などを合わせた調味液に漬けて仕上げます。

辛味が好きな人におすすめのレシピで、カットしたきゅうりをわさびを合わせた白だしで漬けるだけと簡単です。隠し味の砂糖が味をまとめ、ビニール袋のまま冷蔵庫で2時間ほどなじませると美味しく仕上がります。

千切りにしたきゅうりと大根とハムに、白だしとマヨネーズとすりごまを合わせたタレに和えるだけで作れます。具材の様々な食感が楽しめて、白だしの旨味がご飯によく合うサラダになると人気です。

きゅうりを白だしで味付けることで、様々な料理が作れるのでレシピを覚えておくと便利です。手早く副菜を用意したい時に重宝するので、白だしで作るきゅうりのレシピを作ってみましょう。