人気1位｜トマトのマリネの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

（＊トマトの人気レシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）

（＊マリネのクックパッド殿堂入りレシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）

クックパッドで人気1位だったのは玉ねぎを使わずナスを合わせる、トマトのマリネでした。オリーブオイルでにんにくとナス、トマトの順番に加えながら炒めてマリネ液に漬けます。よく冷やして味をなじませると、より美味しいです。

デパ地下のデリ風に仕上がると人気のレシピで、ズッキーニとじゃがいもと玉ねぎを合わせます。みじん切りの玉ねぎに塩を多めに加えて炒めて、オリーブオイルや酢などと合わせて作るマリネ液がポイントです。

ミニトマトで作るマリネは食べやすく見栄えもよいので、おもてなしメニューとしても喜ばれまです。レモン汁とオリーブオイルと塩コショウでマリネ液を作り、半分に切ったミニトマトを漬けて冷やすだけと簡単に作れます。

新玉ねぎが旬の季節に作ってほしいレシピで、トマトとの相性が抜群です。酢、砂糖、塩コショウ、オリーブオイルを合わせたマリネ液に漬けて仕上げます。新玉ねぎに砂糖をもみ込んでおくことで、辛味が抑えられて食べやすいです。

子どもでも食べやすいトマトのマリネを作りたい時は、はちみつを使うこのレシピがおすすめです。プチトマトを湯剥きしておくのがポイントで、オリーブオイルとはちみつと酢を合わせたマリネ液に漬けます。好みでハーブやスパイスを加えると、大人好みの味に仕上がります。

トマトのマリネにタコを加えると、ヘルシーなのに食べ応えのあるマリネになると人気です。みじん切りにして水にさらして辛みをとった玉ねぎにカットしたタコとトマトを合わせ、調味料を加えます。ローストガーリックまたはすりおろしたにんにくを加えるので、風味豊かな一品です。

甘味の強いトマトのマリネが好きな人に、おすすめのレシピです。酢とはちみつとオリーブオイルを同量で合わせ、半量のレモン汁を加えてマリネ液を作ります。湯剥きしたミニトマトをマリネ液に浸し、冷蔵庫で2時間ほど冷やすだけと簡単です。

トマトにナスやズッキーニなどの夏野菜を合わせる、マリネのレシピです。オリーブオイル、酢、クレイジーソルト、すりおろしたにんにく、粒マスタードを合わせたマリネ液が、野菜の甘味を引き立てます。焼いたナスとズッキーニと生のトマトの食感の違いも楽しめます。

前菜やお弁当のおかずにも重宝するレシピで、オリーブオイルとバルサミコ酢とはちみつを同量合わせたマリネ液を使います。湯剝きしたプチトマトをマリネ液に漬け、好みで粗挽きの黒コショウやハーブをかけても美味しいです。

さわやかな風味のトマトのマリネを好む人に、人気のレシピです。食べやすい大きさに切ったタコと半分にしたミニトマトを合わせ、オリーブオイル、レモン汁、すりおろしたにんにく、塩、顆粒コンソメを混ぜて青じそを加えたマリネ液に漬けます。

トマトのマリネに生ハムを加えることで、おもてなしにおすすめの一品になると人気です。玉ねぎとバジルをみじん切りにしたものをトマトにのせてオリーブオイルと酢を混ぜたマリネ液をかけ、生ハムをまいて塩コショウをして仕上げます。

和食の献立に合うトマトのマリネを作りたい時に、おすすめのレシピです。白だし、酢、砂糖、オリーブオイルでマリネ液を作り、食べやすい大きさに切って1時間以上は漬けます。仕上げにかつおぶしをトッピングすると、旨味が加わって美味しいです。

ダイエット中に主菜としても楽しめそうなレシピで、鶏むね肉を使っています。さいの目に切ったトマトをオリーブオイルで炒め、みじん切りにして水にさらした玉ねぎと調味料を合わせたマリネ液がポイントです。薄力粉をまぶして焼いた鶏むね肉をマリネ液に漬けて仕上げます。

トマトと新玉ねぎと生のバジルを合わせるマリネで、白ワインビネガーを使うことで酸味が柔らぎます。砂糖も入れるので玉ねぎの辛味が抑えられ、マリネとしてだけでなく肉のソースに使っても美味しいと人気があります。

市販のカンタン酢を使うので簡単に味が決まると、好評のレシピです。保存容器にカンタン酢とオリーブオイルを入れて混ぜ、食べやすい大きさに切ったトマトを加えて漬けます。食べる際にパセリをのせると、色合いもキレイになるのでおすすめです。

購入して味がイマイチだったトマトも、マリネにすると美味しく食べられます。調味料によって様々な味が楽しめるので、クックパッドを参考にいつもと違うトマトのレシピを作ってみましょう。