人気1位｜ニラの副菜の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

ニラともやしのナムルはダイエット中にもおすすめの、ヘルシーな副菜です。かいわれ大根が味のアクセントで、ピリ辛の味付けはお酒のおつまみにも適しています。

火の通りが早いニラと卵を使って、短時間温かい副菜が作れます。ごま油の香りが食欲をそそり、ニラの甘みを十分に感じられる味と人気のレシピです。作る量を増やして、ご飯のおかずとしてもおすすめです。

ごま油や醤油などの調味料で仕上げる、中華風のニラ玉レシピです。卵を炒める際は、半熟程度に炒めておくと、最後にニラと合わせたときにふんわりと仕上がります。子どもに人気との声も多く、お弁当のおかずとしても活用できます。

ニラとえのきを電子レンジで加熱して、調味料で和えるだけで完成します。おつまみやお弁当のおかずにもなり、作り置きして保存も出来る万能な副菜です。ニラとえのきが熱いうちに調味料と混ぜると、より味が染み込みやすいです。

ニラとトマトのお浸しは、意外な組み合わせなのに、さっぱりとして美味しい副菜と人気のレシピです。ラー油を使ったピリ辛な味付けとゴマの風味が効いた味付けは、晩酌のお供に向いています。

胡麻和えに加える酢がいい味を出しているとの声が多い副菜です。油揚げをフライパンで軽く焼くことで、より香ばしい風味がニラと合わさって美味しくなります。ニラを茹でる際は茹ですぎに注意し、15秒ほどで素早く茹で上げましょう。

ご飯が進むレシピとして、TOP10入りもしています。甘辛く味付けされたそぼろでご飯が進み、ニラと納豆がたっぷりと入って栄養満点の副菜です。ご飯に乗せて丼にして食べても美味しいので、ランチの一品としてもおすすめです。

オイスターソースが決め手のしっかりとした味付けは、ご飯が進みます。約5分で完成するレシピなので、時間がない時にもおすすめです。挽き肉やウインナーなどを加えて作ると、より食べ応えのあう仕上がりとなります。

ちくわを加えることでボリュームも出て、お財布にも優しい副菜です。マヨネーズで味付けされた炒め物は、子どもから大人まで人気のあるレシピです。多めに作って、お弁当の一品としても活用できます。

ポン酢とすり胡麻で味付けをしたさっぱりとしたナムルは、箸休めに適した副菜です。リーズナブルな食材で作れて、野菜を一度にたくさん摂ることが出来ます。多めに作って、お弁当に入れている人もたくさんいるようです。

酢と醤油があればすぐ作れる簡単な副菜レシピです。酢の酸味が効いていて美味しいと、人気の声が多く見られます。お浸しに少し砂糖を加えると、子どもでも食べやすい味に仕上がります。

ニラを茹でることで、ニラ本来の甘みを楽しめます。少し甘めの出汁が油揚げに染み込んで、噛むと口の中に出汁の風味が広がって美味しい副菜です。しめじなどを加えて、ボリューム満点に食べるのもおすすめです。

水溶き片栗粉でとろみをつけたスープは、鶏ガラスープの優しい味付けで体を温めたいときにおすすめです。たっぷりの豆腐で満腹感も得られ、好みの食材を加えればよりボリューム感が増します。

ごま油と味噌の風味が食欲をそそる、しっかりした味付けの副菜です。お弁当や、お酒のおつまみとして食べるのもおすすめです。ニラと茄子以外に具材を足せば、ご飯が進むメインのおかずにもなります。

酢味噌を作っておけば、後はニラと和えるだけの簡単スタミナレシピです。さっぱりとした味付けが箸休めになり、桜エビやイカ、カニカマなどを入れてアレンジして食べている人も多いようです。

ニラは、ナムルやお浸しなどの冷たい副菜から、炒め物やスープなどの温かい副菜まで幅広く作れる食材です。今回紹介したクックパッドのレシピを参考に、ニラの副菜を作ってみてくださいね。