人気1位｜さつまいものきんぴらの殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！

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野菜のおかずが足りない時にも重宝する、素材の味を生かした薄味仕上げのさつまいもと人参のきんぴらです。調味料がすべて同量ずつのわかりやすいレシピで、さつまいもと人参は千切りよりも太めに切る方が食感を楽しめます。

ごはんのおかずとして食べられるさつまいものきんぴらは、甘辛の味付けでごまとバターの風味が効いています。さつまいもが崩れないよう手早く調理するのがポイントで、仕上げに黒ゴマを指先で潰しながらさつまいもに振りかけましょう。

お弁当の彩りにもおすすめの人参とさつまいものきんぴらで、醤油は入れずに塩を使って色鮮やかに仕上げます。人参とさつまいもをごま油で炒め、水分がなくなるまで調味料を煮絡めたら完成で、仕上げにはごま油で風味付けをします。

おやつ感覚で食べられて、お箸が止まらないと人気のさつまいものきんぴらは、フライパンで簡単に作れます。はちみつ入りで大学いものような甘じょっぱい味わいは子どもにも食べやすく、お弁当に入れるもおすすめです。

さつまいもの歯ごたえと甘みが美味しいきんぴらの簡単レシピで、さつまいもはベタベタの仕上がりにならないように切った後に水にさらします。５mmくらいの千切りにしたさつまいもを強火で炒め、調味料を入れて1分ほど炒めたら完成です。

千切りにしたさつまいもと大根の皮を活用するきんぴらで、フライパンで炒め煮にして作ります。炒めたさつまいもと大根の皮に酒と水を加え、しんなりしたところへ砂糖と醤油を入れて、仕上げに白いりごまを手で潰しながら入れましょう。

豚肉としめじ入りのさつまいものきんぴらは、ボリューム満点でごはんに良く合うと人気のおかずです。さつまいもの甘みと生しょうゆとごま油の風味や香ばしさが相性抜群で、お弁当のおかずに入れるのもおすすめです。

甘辛味でお弁当にもおすすめのさつまいもとレンコンのきんぴらは、さつまいも全体が鮮やかな黄色に変わるくらいまでしっかり炒めるのがポイントです。水分が完全になくなるまで炒りつけたら完成で、仕上げにお好みで白ごまをトッピングしましょう。

作り置きやお弁当のおかずにおすすめのさつまいもとにんじんの簡単きんぴらのレシピで、さつまいもを電子レンジで加熱しておくと、炒める時間を短縮できます。食物繊維をたくさん摂れると人気で、おかずをもう一品ほしい時などにも重宝します。

おかずにもおやつにもなる、外はカリカリで中はふっくらとした仕上がりのさつまいものきんぴらのレシピです。手早く調理するのがポイントで、焦げ付かないように調味料は一旦火を止めてから加えるようにして下さい。

汁気がなくお弁当にも入れやすい甘辛味のさつまいものきんぴらは、電子レンジでさつまいもと調味料を一緒に加熱するだけの簡単レシピです。柔らかめの仕上がりで、さつまいもの歯ごたえを残したい場合は加熱時間を短めに調節して下さい。

さつまいもの大量消費にもおすすめのきんぴらのレシピで、ごはんのおかずになる甘じょっぱい味わいです。さつまいもが綺麗な黄色になるまで弱めの中火でじっくり炒め、調味料を加えたら強火で汁気が飛ぶまで炒めます。

さつまいもの自然な甘みと塩麹の優しい塩味が相性抜群の美味しさと評判のきんぴらで、さつまいもを炒める時は焦げ目がつくまであまり触らないのがポイントです。全体に火が回ったら火をゆるめて、塩麹を全体に絡めましょう。

鮮やかな彩りのさつまいもと人参とごぼうの三色きんぴらは、野菜の細さと量を揃えると見栄え良く仕上がります。具材と調味料を炒め合わせて水気がなくなったらごま油を回しかけ、ごまを入れてさっと炒めたら出来上がりです。

野菜がたくさん食べられる唐辛子入りのピリ辛きんぴらのレシピで、野菜は火の通りが均一になるように細切りにしましょう。固めの具材は2〜3分レンジ加熱しておくのがおすすめで、合わせ調味料の量は野菜の量で調整して下さい。

さつまいものきんぴらには、おかずになるものからおやつに出来るものまで様々なレシピがあります。紹介した人気レシピを参考に、お好みのさつまいものきんぴらを作ってみてください。