かぼちゃグラタンに合う献立レシピ15選!副菜・おかずやメニュー例を紹介!

【料理ブロガー監修】かぼちゃグラタンの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、かぼちゃグラタンに合う献立レシピを〈副菜&サラダ・主食・汁物&スープ〉など系統別に紹介します。かぼちゃグラタンの献立メニュー例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. かぼちゃグラタンの献立は何がいい?
  2. かぼちゃグラタンに合う献立レシピ【副菜・サラダ】
  3. ①トマトとわかめのサラダ
  4. ②カツオのカルパッチョ
  5. ③鶏肉のマリネ
  6. ④鶏つくね南蛮
  7. ⑤小松菜とベーコンのサラダ
  8. ⑥アスパラのビスマルク風
  9. かぼちゃグラタンに合う献立レシピ【汁物・スープ】
  10. ①ミネストローネ
  11. ②豆腐ポタージュ
  12. ③レタスとベーコンのスープ
  13. ④手羽元のポトフ
  14. ⑤あっさりスープカレー
  15. かぼちゃグラタンに合う献立レシピ【主食】
  16. ①ピラフ
  17. ②ローストビーフ丼
  18. ③BLTサンドイッチ
  19. ④ペンネボロネーゼ
  20. かぼちゃグラタンの献立メニュー例を紹介!
  21. 献立メニュー例①おうちでハロウィンパーティー
  22. 献立メニュー例②バランスが取れたヘルシーなワンプレート
  23. かぼちゃグラタンに合う献立メニューを作ってみよう!

かぼちゃグラタンの献立は何がいい?

かぼちゃグラタンはかぼちゃとチーズを組み合わせた、大人にも子供にも人気のメニューです。かぼちゃグラタンはさまざまな栄養素を含む料理ですが、色彩が単調になりがちです。彩りや栄養素、味などの観点からかぼちゃグラタンに合う献立メニューを紹介します。

(*グラタンの献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

グラタンに合う献立50選!副菜・おかずやスープなど付け合わせを紹介!

かぼちゃグラタンに合う献立レシピ【副菜・サラダ】

こってりしたかぼちゃグラタンには、あっさりしたおかずを合わせた献立がおすすめです。かぼちゃグラタンに合う献立の副菜やサラダのレシピを紹介します。

①トマトとわかめのサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040013042/

かぼちゃグラタンの濃厚な甘味をトマトや酢のさっぱりした酸味がまとめてくれるので、味のバランスが抜群です。わかめはかぼちゃとの食べ合わせもよく、むくみ解消の効果が期待できます。

☆トマトとわかめの和風サラダ レシピ・作り方 by Hanako0766|楽天レシピ

②カツオのカルパッチョ

出典:https://recipe.suntory.co.jp/recipe/001181

かぼちゃとカツオは食べ合わせのいい食材で、胃腸を強くする効果や体力をつける効果ががあるとされています。カツオから良質なたんぱく質をとることで、かぼちゃグラタンに不足しがちなたんぱく質を補える副菜です。

かつおのカルパッチョ | サントリー レシピッタ - あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ

Runa

料理ブロガー

濃厚なグラタンにさっぱりとしたカルパッチョがよく合います。 カツオの旨味とニンニクの香りが食欲そそります。 カツオのたたきで作っても美味しいですよ!

③鶏肉のマリネ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770015427/

かぼちゃグラタンに少ないタンパク質を献立に加えるなら、あっさりとした鶏肉のマリネがおすすめです。にんじんやピーマンなどの野菜も同時に摂れ、彩りも鮮やかな献立に仕上がります。

鶏肉のマリネ風 レシピ・作り方 by Ratatouille|楽天レシピ

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