人気1位｜トマト×大葉の殿堂入りレシピTOP15【つくれぽ1000】から厳選！
「トマト×大葉」の人気レシピを知っていますか？今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「トマト×大葉」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈ツナ・チーズ〉などを使った、マリネなどの簡単なレシピを紹介するので、参考にしてみてください。
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- 「トマト×大葉」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
- 【人気1位｜つくれぽ3734件】トマトと大葉の和風冷製パスタ【動画】
- 【人気2位｜つくれぽ1052件】なすとトマトと大葉のさっぱり甘酢サラダ【動画】
- 【人気3位｜つくれぽ797件】夏にぴったり！トマトとツナと大葉の冷製パスタ
- 【人気4位｜つくれぽ489件】ごま油が香る！大葉とトマトのサラダ
- 【人気5位｜つくれぽ467件】大葉トマト味噌ダレのポークランチプレート【動画】
- 【人気6位｜つくれぽ460件】大葉香る！トマトとアボカドとエビの和風冷製パスタ
- 【人気7位｜つくれぽ401件】ミニトマトとタコの大葉マリネ【動画】
- 【人気8位｜つくれぽ361件】簡単！トマトと大葉としらすのサラダ【動画】
- 【人気9位｜つくれぽ345件】トマトと大葉とオニオンスライスの和風サラダ
- 【人気10位｜つくれぽ281件】夏野菜で作る！大葉とトマトの冷しゃぶサラダ【動画】
- 【人気11位｜つくれぽ235件】ポン酢でさっぱり！トマトと大葉のサラダ
- 【人気12位｜つくれぽ191件】トマトと大葉と豆腐の和風カプレーゼ【動画】
- 【人気13位｜つくれぽ153件】トマトと大葉とささみのごまそうめん
- 【人気14位｜つくれぽ143件】ミニトマトと大葉のチーズトースト
- 【人気15位｜つくれぽ122件】トマトと大葉のそぼろ丼
- 「トマト×大葉」の人気レシピを作ってみよう！
「トマト×大葉」の殿堂入りレシピTOP15｜つくれぽ1000
トマトと大葉は夏が旬の食材ですが、「トマト×大葉」の組み合わせの料理にはどのようなレパートリーがあるのでしょうか。こちらでは、クックパッドで人気の「トマト×大葉」の組み合わせのレシピを紹介するので、参考にしてみてください。
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（＊トマトや大葉の殿堂入りの人気レシピについて詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。）
【人気1位｜つくれぽ3734件】トマトと大葉の和風冷製パスタ【動画】
材料 （2人分）
パスタ（細めのもの・好みで） 200g
大葉 10枚～
トマト（大） 1個（230gでした）
◆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
◆EVオリーブオイル 大さじ2～
◆すり胡麻 大さじ2～
◆ニンニク（すりおろす）1カケ分
黒胡椒 適量
※ツナ、クリチ、アボカド等お好きな食材を足して下さい
カリカリに炒ったジャコや海苔のトッピングもめんつゆ味と相性◎
（お好みで追加して下さい）
こちらは、クックパッドで大葉とトマトを使ったレシピで人気1位の大葉とトマトの和風冷製パスタです。味付けはめんつゆベースなので、とても簡単に作ることができます。
ユーザーDon
さっぱりで大葉とほのかに感じるニンニクが良いアクセントでした♩太麺でも美味しかったです(*^_^*)また作ります！
【人気2位｜つくれぽ1052件】なすとトマトと大葉のさっぱり甘酢サラダ【動画】
材料 （２～３人分）
なす ２～３本
トマト １個
大葉 適量
ごま 少々
●酢 大さじ３
●しょうゆ 大さじ２
●砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ１(レンチンの場合、小さじ1で)
酒 大さじ１
なすを油で炒めるので、冷やして食べても甘酢の味がしっかりと絡んで、トマトと大葉との相性抜群です。和風や洋風など、色んな献立に合いやすいサラダの味付けになっています。
そのちゃん⚘⚘
和洋中なんでも合いそう！思いのほか、好評でした！なすをしんなりさせるだけなので簡単！
【人気3位｜つくれぽ797件】夏にぴったり！トマトとツナと大葉の冷製パスタ
材料 （１人分）
スパゲティ(細めがおすすめ) ８０ｇ
トマト 中１個
◆ポン酢 大さじ１
◆ごま油 大さじ１/２
◆ガーリックパウダー 適量
ツナ １/２缶(40g)
いりごま(白) 小さじ２
大葉 ３枚
ポン酢 お好みで追加
粗挽き黒胡椒 お好みで
ポン酢とごま油で味付けする冷製パスタで、ガーリックパウダーが入っているのでパンチが効いていて、暑い夏の日にぴったりです。トッピングの生の大葉の風味が、口の中に広がります。
ねりごまあめ
食欲のない暑い夏のお昼ごはんに。トマトたくさん食べれます。さっぱりして美味しかったです。
【人気4位｜つくれぽ489件】ごま油が香る！大葉とトマトのサラダ
材料 （４人分）
トマト（小さいなら３〜４つ） ２つ
青じそ（お好みの量で） １０枚
■ 調味料
☆醤油 大さじ２
☆ごま油 大さじ２
☆お酢 大さじ１
トマトが苦手な人でも食べやすいさっぱりとした味わいのトマトと大葉のサラダで、家に置いてある調味料だけで簡単に作ることができます。
yuranaruco
大葉の清涼感が効いていて、おいしい‼️うちはマヨネーズが定番だったトマトだけど、これからはコレでいこう‼️
【人気5位｜つくれぽ467件】大葉トマト味噌ダレのポークランチプレート【動画】
材料 （2人分）
豚肉(こま切れ・薄切りなど) 140g〜
トマト 1個
大葉 3〜4枚
●ぽん酢 小さじ1
●味噌 大さじ1
●酒 大さじ0.5
●みりん 大さじ0.5
●砂糖 2つまみ
●黒胡椒 少々
●にんにく（すりおろし） 少々
●白すりごま（なしでも可※コツ参照）大さじ0.5〜
家に常備してある食材で手軽に作ることができるレシピで、大葉とトマトと味噌が絶妙なバランスの組み合わせになっています。ランチプレートにおすすめの一品です。
yukesi
トマトの酸味、味噌のコク、大葉の香りが絶妙なバランスで美味しかったです。レシピを有難うございます♪
【人気6位｜つくれぽ460件】大葉香る！トマトとアボカドとエビの和風冷製パスタ
材料 （１人分）
パスタ（細めがベスト）80g
トマト(中) １/２個
アボカド １/4個
エビ 5尾
カニカマ ３本
大葉 5枚
✩オリーブオイル 大さじ１
✩醤油 大さじ1.5
✩わさび(チューブ) 2センチ～
✩にんにく(すりおろし) 1かけ
冷製パスタなので麺の太さは細めがおすすめで、氷水でしっかり冷やして水気をきるのがポイントです。彩りが綺麗なパスタなので、おもてなし料理としても重宝するメニューでしょう。
serafin
トマトと大葉の爽やかさ◎アボカドのクリーミーさ◎ニンニクわさび醤油◎で激うまな和風冷製パスタです！ヘルシーなのも嬉しいです♡
【人気7位｜つくれぽ401件】ミニトマトとタコの大葉マリネ【動画】
材料 （２人分）
たこ(茹でたもの) １００ｇ
ミニトマト １００ｇ
青じそ ４～５枚
■ Ａ
オリーブオイル 大２
レモン汁 大２
おろしにんにく 小１
塩 小１/2
顆粒コンソメ 小１/2
特に洋食の献立におすすめの、ミニトマトとタコと大葉を使ったマリネです。大葉がない場合には、パセリで代用しても美味しく作れるので試してみてください。
どんちゃクック
タコとトマトの彩りがきれいで、ドレッシングが美味しい！青じそがなく、冷凍パセリをかけました。
【人気8位｜つくれぽ361件】簡単！トマトと大葉としらすのサラダ【動画】
材料 （２人分）
トマト(中) １個（今回は３２０ｇでした）
しらす 30ｇ
しその葉 ５枚
◆EXVオリーブオイル 大さじ１／２
◆麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ１／２
◆すりごま（白） 大さじ１
◆（お好みで）ガーリックパウダー 適宜
ヘルシーな手作りの胡麻ドレッシングで食べる、トマトと大葉としらすの簡単なサラダです。しらすのほどよい塩気とトマトと大葉との相性がよく、箸がすすみます。
miakoms☆
しらすの塩味と胡麻ドレの相性がトマトに合いますね。トマトが苦手な私も美味しくいただきました。
【人気9位｜つくれぽ345件】トマトと大葉とオニオンスライスの和風サラダ
材料 （2,3人分）
トマト 大１個
玉葱 １/2個
かつおぶし 1パック
大葉 2,3枚
＊すし酢 大さじ２
＊しょうゆ 大さじ１
＊ごま油 大さじ１
トッピングの大葉とかつお節が和風サラダの味付けを引き立て、トマトを美味しく食べることができます。オニオンスライスは新玉ねぎで作ると辛みが少ないので、試してみてください。
みかかめ
毎日蒸し暑く此方さっぱり和風味でとっても美味しく食べやすいですね😃食べる直前まで冷やしホッコリ💕レシピ感謝です🎶
【人気10位｜つくれぽ281件】夏野菜で作る！大葉とトマトの冷しゃぶサラダ【動画】
材料 （２～３人分）
ズッキーニ １本
茄子 １本
★にんにく（スライス） １片
★オリーブ油 大さじ１
トマト １/２個～
キュウリ １本
レタス 適量
豚肉（しゃぶしゃぶ用） ５０g
大葉 数枚
■ にんにくドレッシング
にんにく（みじん切り）１片
酢 大さじ３
砂糖 大さじ１
レモン汁 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
夏が旬の野菜をたっぷり使った冷しゃぶサラダで、具だくさんなので食べごたえがあります。彩りが華やかなので、おもてなし料理にぴったりです。
Mi7kuma
彩りがいいのと野菜がたっぷり食べられるのがいいですね！
【人気11位｜つくれぽ235件】ポン酢でさっぱり！トマトと大葉のサラダ
材料 （2人分）
トマト 大玉2個
大葉 20枚
かつおぶし 1パック
♡ごま油 大さじ1
♡ポン酢 大さじ2
味付けはポン酢とごま油を混ぜ合わせるだけなので、料理初心者の人でもとても簡単なレシピです。作り置きもできるので、冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しくなります。
クック08OMPR☆
暑い日の作り置きに。冷やして食べたら美味しかったです♪ありがとうございました😊
【人気12位｜つくれぽ191件】トマトと大葉と豆腐の和風カプレーゼ【動画】
材料
トマト 1個
青じそ 5〜8枚
豆腐（絹ごし） 1/2丁
ごま油 大さじ1くらい
粗塩 小さじ1/2くらい
醤油 好みで小さじ1/2程度
豆腐は木綿よりも絹ごしの方がのどごしがいいですが、木綿豆腐でも美味しく食べることができます。豆腐との食感のバランスを考えて、トマトの皮は湯剥きしておくのがおすすめです。
yunmary
大葉救済に家にあった木綿豆腐で！黒胡椒とポン酢で食べました。簡単オシャレで美味しくてあと一品にピッタリですね♡
【人気13位｜つくれぽ153件】トマトと大葉とささみのごまそうめん
材料 （2人分）
日清かけて香る純正ごま油 または 日清ヘルシーごま香油 小さじ2
ささみ 3枚（200g）
しその葉 4枚
トマト 大1個
そうめん 3束
みょうが 2個
白炒りごま 大さじ1
柚子こしょう 適宜
■ 【A】
酒 大さじ1
塩 小さじ1/4
水 大さじ2
■ 【B】
麺つゆ（ストレート）1カップ
酢 大さじ1
夏バテのときにもおすすめの、トマトと大葉とささみのごまそうめんです。夏にぴったりな大葉やみょうがなどの薬味が入っていて、お酢も入っているのでさっぱりした味わいで食べることができます。
しゃとちゃん
食欲のない暑い日でも酢とごま油でベロっと食べられちゃいました。
【人気14位｜つくれぽ143件】ミニトマトと大葉のチーズトースト
材料 （食パン一枚分）
食パン 1枚
プチトマト 3個
大葉 3枚
☆にんにくチューブ 2㎝
☆マヨネーズ 大さじ2
☆しょう油 小さじ1/2
とろけるチーズ お好きなだけ
ひと手間加えたにんにくマヨソースが味の決め手になっていて、朝食やランチにぴったりの簡単レシピです。食パンがない場合には、バケットでも美味しく作ることができるので試してみてください。
monuvalley
マヨソースおいしい～！そこにさっぱりとトマトと大葉、とどめにチーズとテンションMAXの美味しさでした♪
【人気15位｜つくれぽ122件】トマトと大葉のそぼろ丼
材料 （1人分）
豚ひき肉 100g
トマト 1個
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1/2片
しょうが 1/2片
白飯 240g（どんぶり1杯分）
サラダ油 大さじ1/2
大葉 お好みで
■ 【A】
しょうゆ 大さじ1
中濃ソース 小さじ1
こしょう 少々
トマトの爽やかな酸味とにんにくのパンチが、暑い夏の日でも食欲をそそります。大葉はたっぷりとトッピングすると香りと風味が広がり、ひき肉からでる旨味と相性抜群です。
ありんこ☆★
トマトの酸味がさっぱりとして、夏に良いですね〜^ ^美味でした☆
「トマト×大葉」の人気レシピを作ってみよう！
夏が旬のトマトと大葉があれば、色んなバリエーションの料理を作ることができます。クックパッドの「トマト×大葉」の人気レシピをぜひ家庭で作って味わってみてください。