ささみは鶏肉のどこの部位?胸肉との違いは?味・食感や食べ方のおすすめも紹介!

ささみはどこの部位で何の肉か知っていますか?ヘルシーなイメージがあるささみですが、実際の栄養価はどの程度なのでしょうか。今回は、ささみの部位や味・食感・カロリーなど特徴を紹介します。ささみの美味しい食べ方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ささみはどこの部位?胸肉と違う?
  2. ささみは胸肉の一部
  3. ささみのカロリー・脂質
  4. ささみの栄養価
  5. ささみの味・食感の特徴は?
  6. ささみの味・食感【口コミ】
  7. ささみに向いている料理・調理法
  8. ささみの美味しい食べ方・レシピ
  9. ①ささみのピカタ
  10. ②ささみともやしときゅうりのサラダ
  11. ③ささみのチーズ揚げ
  12. ④ささみと大葉の塩昆布ナムル
  13. ⑤ささみのバンバンジー
  14. ささみを食べてみよう

出典: https://cookpad.com/recipe/6307079

ささみのバンバンジーは、ゴマやニンニクの香りが食欲をそそる、手軽に作れる中華料理です。キュウリやトマトの彩りもよく、食卓が華やかになります。

ササミやむね肉で【棒棒鶏(バンバンジー) by mieuxkanon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが334万品

ささみを食べてみよう

低脂肪かつ高タンパクなささみは、ビタミンやミネラルも豊富で栄養価の高さが魅力の食品です。レシピのバリエーションも豊富で、ダイエットにも役立つ食材なので、上手に日々の食事に取り入れましょう。

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