ハヤシライスの冷凍での保存方法・賞味期限は？解凍のコツやレシピのおすすめなど紹介！

ハヤシライスは冷凍で保存できるのでしょうか？まずいと言われますが本当でしょうか？今回は、ハヤシライスを冷凍保存する方法や日持ち期間のほか、解凍のコツも紹介します。ハヤシライスの賞味期限が切れた時の見分け方やアレンジレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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2023年10月19日更新

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残ったハヤシライスの量が1食分には満たないといった場合は、ドリアへのアレンジがおすすめです。ブロッコリーやコーンをのせて焼き上げれば彩りも良くなり、ビタミンなどの栄養素を摂ることもできます。

トマトベースのハヤシライスは、スパゲティやペンネと合わせるとナポリタン風にアレンジできます。主食がごはんからパスタになるので、同じハヤシライスを利用した料理でも、印象が変わり飽きることなく愉しめるでしょう。

冷凍したハヤシライスは、コロッケにアレンジしてみるのもおすすめです。マッシュポテトにハヤシライスと調味料を混ぜ込むだけで味付けができる、手軽で美味しい一品です。

ハヤシライスを正しく冷凍保存して日持ちさせよう

ハヤシライスは、急速冷凍や空気を抜いて密封するなど、冷凍する際のポイントを守り正しく保存すれば長く日持ちさせることができます。ただし、保存期間が長くなると少しずつ品質は低下していくので、アレンジ料理に活用するなどの工夫をしながら早めに食べ切るようにしましょう。