ハラミはどこの部位?牛・鳥・豚で違う?カロリーや食べ方・レシピのおすすめも紹介!

ハラミはどこの部位か知っていますか?今回は、〈牛・豚・鶏〉でのハラミの部位や味・食感など特徴も紹介します。焼き肉の部位でも人気のハラミの栄養価・カロリーや美味しい食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. ハラミはどこの部位?【図あり】
  2. 牛・豚のハラミの部位
  3. 鶏のハラミの部位
  4. ハラミの名前の由来
  5. ハラミはどんなお肉?特徴は?
  6. ハラミの味・食感など特徴
  7. ハラミの食べ方のおすすめ
  8. ハラミとサガリの違いはある?
  9. ハラミとサガリは横隔膜付近の肉であることは共通している
  10. ハラミとカルビとの違いは?
  11. ハラミの栄養価やカロリーは?
  12. ハラミの栄養価
  13. ハラミのカロリーや糖質・脂質
  14. ハラミの美味しい食べ方・レシピ
  15. ①牛ハラミと温泉卵丼
  16. ②豚ハラミ弁当
  17. ③コチュジャンたれ焼肉
  18. ④ハラミと白菜煮込み
  19. ⑤ハラミピラフ
  20. ハラミを食べてみよう

ハラミは味や食感が人気で栄養価もあるので上手く料理して楽しみましょう。主に焼肉で食べることが多いでしょうが、ハラミをより美味しく味わうために様々なレシピを紹介します。

①牛ハラミと温泉卵丼

出典: https://cookpad.com/recipe/6110415

ヘルシーな温泉卵との丼は相性の良いレシピです。温泉卵はヘルシーな食材なので栄養価も高く満足感があります。

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②豚ハラミ弁当

出典: https://cookpad.com/recipe/6388391

前日の焼肉で残った豚ハラミをお弁当に入れるのも良いでしょう。味もしっかり付いて食欲が増すお弁当のおかずです。

パパ弁当♡豚はらみ8/6 by みるみる♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

③コチュジャンたれ焼肉

出典: https://cookpad.com/recipe/6309412

ハラミの臭み抜きに向いたコチュジャンを使うことで臭みの苦手な方にはおすすめでしょう。普段の焼肉で使わないタレで食べるというアレンジレシピです。

自家製コチュジャンたれで頂く ハラミ焼肉 by koiko亭 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

④ハラミと白菜煮込み

出典: https://cookpad.com/recipe/4162889

ハラミの煮込みレシピだと様々な野菜も入れて栄養価が上がります。焼肉では使わない野菜が一緒に取れて美味しく食べられるでしょう。

牛ハラミと白菜の煮込み★ by kanakoごはん* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが336万品

⑤ハラミピラフ

出典: https://cookpad.com/recipe/6214066

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