もやしを冷凍保存する方法は？袋ごとできる？日持ち期間・解凍法や大量消費レシピのおすすめも紹介！

ダイエット中でもお肉を食べたい時には、豚肉でもやしを巻いてかさ増しできるこちらのメニューがおすすめです。肉の脂をもやしが吸い込むので噛むと旨味が広がり、水菜をのせればお弁当の彩りも良くなります。

粗みじん切りにしたもやしと細切りにしたじゃがいもをベーコンを溶き卵と合わせ、フライパンで焼くだけでボリューム満点のオムレツができます。お弁当の定番である玉子焼きに飽きた時にもおすすめの一品です。

耐熱ボウルに切ったもやしとしめじを入れ、電子レンジで加熱して味を調えるだけの時短料理です。カレー粉で好みの辛さになるように調整でき、お弁当に入れれば食欲をそそる副菜となります。

もやしとししとうをそのまま炒めるだけでは物足りない時には、焼肉のタレで味付けしてみましょう。スパイシーな味で満足感がありながらもローカロリーなので、ダイエット中の方のお弁当のおかずにもおすすめです。

もやしとゆかりと調味料だけでできる彩りが綺麗なもやしゆかりサラダは、作り置きしておくとお弁当に彩りを添える副菜になります。オリーブオイルと塩、酢と少量の砂糖で味付けするので、カロリーも控えめです。