サザエの旬の時期・季節はいつ?種類や食べ方・レシピのおすすめも紹介!
サザエの旬の時期・季節について知っていますか?生産地が限られるため、市場に出回らない地域もあります。今回は、サザエの種類や雄と雌の見分け方に加えて、食べ方のおすすめも紹介します。サザエの生息地やさばき方も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
サザエを洋風メニューで食べたいと考えているなら、手軽にできるガーリックバター焼きがおすすめです。さばいたサザエをバターとオリーブオイル、にんにくを入れたフライパンでサッと炒めれば出来上がりです。
サザエを旬の時期に食べよう
今回は、サザエの種類や雄と雌の見分け方に加えて、食べ方のおすすめも紹介しました。サザエは家庭でも調理しやすく、浜焼き以外にも美味しい食べ方があります。旬の時期に様々な調理法で、サザエの美味しさを味わってみてください。