ズッキーニの旬の時期・季節はいつ？産地で違う？選び方やレシピのおすすめも紹介！

ナス、ズッキーニ、トマトを素揚げしたものにポン酢とだし汁で作ったあんをかけた一品です。一度にたくさんの種類の夏野菜を食べられる、旬の味わいを楽しむのにぴったりの料理です。

鶏モモ肉とズッキーニを食べやすい大きさに切り、しょうが、にんにく、しょうゆで味を付けて炒めたレシピです。ご飯が進む味付けなので、家族の夕食におすすめです。

ズッキーニを麺つゆ、酒、砂糖で煮た煮びたしです。おつまみにもなるレシピなので、一度に多く作って冷蔵庫にストックしておくのもおすすめです。

ズッキーニとカボチャを食べやすい大きさに切ったらレンジで加熱して、柔らかくなったら調味料と混ぜ合わせるだけの簡単なレシピです。粒マスタードの味と食感が美味しさをより引き立てている一品です。

ズッキーニは春から夏にかけて旬を迎え、流通量が増えて値段も安くなるのでいろいろなレシピでズッキーニを食べてみるのもおすすめです。旬のズッキーニを食べて季節の移り変わりを楽しみましょう。