じゃがいもだけで一品作れる人気レシピ20選!簡単おかず〜おつまみなど紹介!

じゃがいもだけで一品作れるレシピを知っていますか?今回は、じゃがいもだけをメインで使った人気レシピを〈炒め物・焼き物・揚げ物・煮物〉など系統別に紹介します。じゃがいものみで作れてご飯がすすむ簡単おかずレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. じゃがいもだけを使ったレシピは?一品作れる?
  2. じゃがいもだけで作れる【炒め物】人気レシピ
  3. ①ポテトフライ風じゃがいものソテー
  4. ②じゃがいもだけのバターカレー炒め
  5. ③炒めるだけで簡単じゃがいものきんぴら
  6. ④じゃがいもの味噌炒め
  7. ⑤じゃがいもののり塩バターソテー
  8. じゃがいもだけで作れる【焼き物】人気レシピ
  9. ①人気1位じゃがいもののり塩ガレット
  10. ②ほぼじゃがいもだけのトルティージャ
  11. ③じゃがいもだけの簡単グラタン
  12. ④じゃがいもだけガレット
  13. ⑤レンジで簡単じゃがいものチーズ焼き
  14. ⑥じゃがいも餅
  15. じゃがいもだけで作れる【揚げ物】人気レシピ
  16. ①フライドポテト
  17. ②ポテトチップス
  18. ③ハッシュドポテト
  19. ④レンジで時短じゃがいもだけコロッケ
  20. ⑤居酒屋風フライドポテト
  21. じゃがいもだけで作れる【煮物】人気レシピ
  22. ①じゃがいもだけの煮物
  23. ②じゃがいものカレー煮
  24. ③じゃがいもの塩バター煮
  25. ④じゃがいもの煮物
  26. 人気レシピをじゃがいもだけで作ってみよう!

じゃがいもだけを使ったレシピは?一品作れる?

じゃがいもだけで作れる料理には、どのようなレシピがあるのでしょうか。今回は、じゃがいもだけで簡単に作れるおかずやおつまみなどの人気レシピを紹介します。冷蔵庫に他の食材がなく、じゃがいもだけで一品を作りたい時に活用してみてください。じゃがいもを使った料理は満腹感が得られるので、節約にも役立ちます。

じゃがいもだけで作れる【炒め物】人気レシピ

まずは、じゃがいもだけで作れる炒め物の人気レシピを紹介します。献立の付け合わせやお弁当のおかず、おつまみなどに活用しましょう。

①ポテトフライ風じゃがいものソテー

出典:https://cookpad.com/recipe/7044052

ポテトフライのように香ばしく炒めた、じゃがいものソテーです。炒めるだけで簡単に調理できるので、揚げ物をするのが面倒な時におすすめです。この料理は保存性が高く、お弁当のおかずにも使いやすいことで人気があります。

ポテトフライのようなポテトソテー by みらいレシピまりっぺ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが366万品

②じゃがいもだけのバターカレー炒め

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340024720/

一口大に切ったじゃがいもに、バターやカレー粉を絡めて炒める濃厚な風味のおかずです。ハンバーグの付け合わせや、おつまみとして活用できる一品です。塩こしょうの分量は、味見しながら調節しましょう。

じゃがいもだけ!バターカレー炒め レシピ・作り方 by どめさん|楽天レシピ

③炒めるだけで簡単じゃがいものきんぴら

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890016248/

細切りにしたじゃがいもを、醤油・みりん・粉末だしで炒めたきんぴらのレシピです。じゃがいもに手早く火を通すと、ゴボウのような歯ごたえのある食感に仕上がります。保存性の高い料理なので、作り置きおかずとして活用できます。

じゃがいもだけのきんぴら レシピ・作り方 by つぼ|楽天レシピ

④じゃがいもの味噌炒め

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300024343/

じゃがいもを味噌やみりんで味付けた、優しい風味の炒め物です。炒める前にじゃがいもを10分ほど蒸し焼きにすることで、柔らかい食感にすることができます。炒める際にごま油を加えると、より風味高い一品に仕上がります。

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