じゃがいもだけで一品作れる人気レシピ20選！簡単おかず〜おつまみなど紹介！

じゃがいもをカレールウやめんつゆで煮込んだ、スパイシーな煮物のレシピです。ウインナーや鶏肉などの材料がある場合は、一緒に煮込むことでより濃厚な風味の料理に仕上がります。

一口大に切ったじゃがいもを茹で、そこへバターやしょうゆなどの調味料を和えるように入れて作る、コクのある煮物のレシピです。煮崩れても食感にアクセントが生まれ、美味しくなるので作りやすいレシピになっています。献立の副菜やおつまみなど、幅広く活用できる料理です。

電気圧力鍋に材料をすべて入れ、放置するだけで仕上がる簡単な煮物のレシピです。電気圧力鍋がない場合は、炊飯器やガス用の圧力鍋で代用しましょう。調理が終わってからしばらく放置すると、じゃがいもの芯まで味が染み込んで美味しくなります。

ストックしてある材料がじゃがいもしかない時も、アイデア次第でさまざまな料理を作ることができます。今回紹介した人気レシピを参考に、じゃがいもだけで美味しい料理を作ってみましょう。