じゃがいもだけで一品作れる人気レシピ20選！簡単おかず〜おつまみなど紹介！

じゃがいもと塩だけで作ることができる、シンプルなガレットです。じゃがいもはスライサーを使って千切りにすると均一な太さになり、火が通りやすく、見た目もきれいに仕上がります。

レンジで柔らかくなるまで加熱したじゃがいもにチーズ・ケチャップ・こしょうをかけ、グリルで焼き上げた料理です。手早く作ることができるので、おつまみや献立にもう一品欲しい時に役立ちます。

じゃがいもにトマト麹を混ぜて成形し、フライパンで焼いた一品です。トマト麹が手に入らない場合は、塩麹で代用しましょう。大根餅やチヂミが好きな人に、おすすめのじゃがいも料理です。

ここでは、じゃがいもだけで作れる揚げ物の人気レシピを紹介します。お酒に合う料理が多いので、おつまみとしても活用することができます。

じゃがいもだけで作れる料理の中でも、高い人気を誇るのがフライドポテトです。じゃがいもは皮を剥いて細切りにし、レンジで加熱してから油調しましょう。この下準備をすることで、美味しい食感に仕上がります。