チェダーチーズとは?味・色など特徴は?栄養価や食べ方・人気レシピのおすすめも紹介!

チェダーチーズとはどんなチーズか知っていますか?なぜオレンジ色なのでしょうか?今回は、チェダーチーズの味・栄養価などの特徴や、食べる際の注意点に加えて、食べ方のおすすめを紹介します。チェダーチーズの活用レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. チェダーチーズとは?
  2. チェダーチーズはイギリス発祥のチーズ
  3. チェダーチーズの味・風味の特徴
  4. チェダーチーズの栄養
  5. チェダーチーズがオレンジ色の理由とは?
  6. チェダーチーズにオレンジ色を着色しているため
  7. チェダーチーズを食べる際の注意点は?
  8. 妊娠中の人は食べるのを避ける
  9. チェダーチーズの食べ方は?
  10. ①スライスしてそのまま食べる
  11. ②溶かしてパスタやグラタンにする
  12. ③チーズソースにする
  13. チェダーチーズを使った人気レシピ
  14. ①チェダーチーズトースト
  15. ②チキンサラダ
  16. ③チーズハンバーグ
  17. ④マカロニグラタン
  18. ⑤チーズフォンデュ
  19. ⑥チーズクッキー
  20. ⑦ベイクドチーズケーキ
  21. チェダーチーズを食べてみよう

②チキンサラダ

出典: https://cookpad.com/recipe/2096847

野菜サラダにチェダーチーズをプラスするだけで栄養価が一気に上がります。チキンや卵の入ったサラダにすれば、食べ応えもアップするのでダイエット中にもおすすめです。

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③チーズハンバーグ

出典: https://cookpad.com/recipe/6357585

シンプルなハンバーグでも、仕上げにチェダーチーズをのせるだけで豪華な一品になります。お弁当にも使えて子供も喜ぶ人気メニューです。

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④マカロニグラタン

出典: https://cookpad.com/recipe/4823088

ホワイトソースにチェダーチーズを溶かして混ぜ込むことで、コクがアップして深みのある風味と味にすることができます。すべて手作りせず、市販のホワイトソースにひと手間加えるだけでも美味しく作れるのでおすすめです。

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⑤チーズフォンデュ

出典: https://cookpad.com/recipe/5989021

牛乳と混ぜるだけで簡単に作れるチーズソースですが、固まりにくく失敗のないレシピなので、おもてなしにもピッタリです。バケットだけでなく、ブロッコリーやウインナー、ポテトなども良く合います。

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⑥チーズクッキー

出典: https://cookpad.com/recipe/3620002

ブラックペッパーやパセリを入れることでおつまみにもなります。栄養価も高いのでオヤツにもおすすめですが、子供が食べる場合はチェダーチーズだけの方が食べやすいです。

チェダーチーズクッキー by 。焔。 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが338万品

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