チェリモヤとは？甘味が強く通称「森のアイスクリーム」？食べ方のおすすめも紹介！

チェリモヤは日本では珍しい果物なので、スーパーで購入したものの食べ方が分からない方もいるかもしれません。ここでは、チェリモヤの食べ方を紹介するので、栄養豊富なチェリモヤを美味しく食べてみてください。

シンプルで素材の味をそのまま楽しめるのが、カットして食べる方法で、リンゴなどと同じように縦方向に4つに分かれるようにカットし芯の部分を取り除きます。皮は食べられないので、実だけをスプーンですくって食べると、アイスクリームのような濃厚な味わいが楽しめるでしょう。

チェリモヤは冷凍してから食べるのもおすすめで、冷凍すると長期保存できる上に、冷蔵庫とは違った味わいに変わります。冷凍する際は種を取ってから冷凍庫に入れ、食べる際は少し解凍させて半解凍の状態にすると、シャリシャリとした食感になって美味しく食べられるでしょう。

種を取り除いたチェリモヤは、他のフルーツや野菜と一緒にスムージーにしても美味しいです。チェリモヤは元々がクリーミーな味わいをしているので、牛乳やヨーグルトなどを加えたスムージーにもよく合います。

ここからは、新鮮でよい状態のチェリモヤを選ぶためのポイントを紹介します。美味しいチェリモヤを自宅で楽しむためにも、ポイントをしっかりチェックして選びましょう。

日本のスーパーでは見かけることが少ない栄養豊富なチェリモヤは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴的な果物だと分かりました。チェリモヤはインターネットでの購入も可能なので、食べてみたい方はインターネットで販売しているサイトも探してみてください。