白い色の「白皮栗かぼちゃ」とは?品種別の味や旬は?レシピのおすすめなども紹介!
白いかぼちゃの「白皮栗かぼちゃ」について知っていますか?今回は、白皮栗かぼちゃの味などの特徴に加えて、<雪化粧・白爵・夢味>の品種も紹介します。品種別の日持ち期間や、活用レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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白いかぼちゃの白皮栗かぼちゃは、甘さとほくほくの食感が特徴のとても美味しいかぼちゃです。皮が白いことから、味も淡白で甘くなさそうな印象を受ける人もいるかもしれませんが、そのイメージとは正反対の強い甘味があります。白いかぼちゃは緑のかぼちゃが品薄になってきた時期に出回ってくるので、店頭で見かけた際はぜひ食べてみてください。