ヒレ(フィレ)肉は牛のどこの部位?カロリー・栄養価は?味・食感など特徴も紹介!
ヒレ肉は牛肉のどこの部位か知っていますか?知らずに食べている人もいそうです。今回は、ヒレ肉の部位や味・食感など肉質の特徴にくわえ、栄養価・カロリーも紹介します。ヒレ肉の焼き方のコツや美味しい食べ方・レシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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今回は、ヒレ肉の部位や味・食感など肉質の特徴にくわえ、栄養価・カロリーも紹介しました。ヒレ肉は高たんぱくで低脂肪なうえ、体によい栄養成分が含まれているので、積極的に食べたい部位といえます。ごはんにもお酒にも合うので、機会があったらぜひヒレ肉を食べてみてください。