フロマージュとは？フランス語での意味は？チーズケーキとの違いなども紹介！
フロマージュとは何か知っていますか？今回は、フロマージュのフランス語の意味や、チーズケーキとの違いなどを紹介します。「フロマージュ」の名前が付く料理も紹介するので、参考にしてみてくださいね。フロマージュの意味を正しく理解し、使い分けられるようにしましょう。
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目次
人気のチーズ料理の1つに、パンや温野菜を白ワインで煮込んだチーズに絡めて食べるチーズフォンデュがあります。日本では「チーズフォンデュ」という名称で定着していますが、フランス語の「フォンデュ・オ・フロマージュ」が正しい名称です。
「フロマージュ」の言葉の使い方には要注意
チーズを使った料理と勘違いされがちな「フロマージュ」の正しい意味を紹介しました。誤った意味で理解していると、海外旅行などで想像していたものと違うものを注文してしまう可能性もあるので注意しましょう。