アラザンの成分・作り方は?体に悪い?使い方もデコレーション例を元に紹介!
アラザンとは何か知っていますか?今回は、アラザンの原材料・成分や作り方に加えて、〈ケーキ・チョコレート・クッキー〉など、使い方やレシピも紹介します。アラザンの〈体に悪い・アレルギー〉など懸念点も紹介するので、参考にしてみてくださいね。
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目次
- アラザンとは?
- アラザンとは糖衣菓子の一種
- アラザンの成分・原材料は?体に悪い?
- アラザンの成分・原材料
- アラザンに使われる銀は体に害がない
- ただし乳や小麦アレルギーの人は注意が必要
- アラザンの使い方・レシピ【ケーキ】
- ①スノードームケーキ
- ②アーモンドのケーキ
- ③フラワーカップケーキ
- ④ケーキポップ
- ⑤アイシングのシフォンケーキ
- アラザンの使い方・レシピ【チョコレート】
- ①マンディアン
- ②チョコレートブラウニー
- ③チョコとアラザンのティアラ
- アラザンの使い方・レシピ【クッキー】
- ①ポルボロン
- アイシングクッキー
- ③シャカシャカクッキー
- アラザンの使い方・レシピ【その他】
- ①キラキラ星空ゼリー
- ②オレンジと白ワインのカクテル
- アラザンの商品のおすすめ
- ①共立食品/トッピングアラザン
- ②HAKUICHI STYLE/アラザンゴールド
- ③冨澤商店/スターミックスシュガー
- アラザンをデコレーションに使おう
②アーモンドのケーキ
素朴な見た目をしたアーモンドケーキも、アラザンを使ってトッピングすると華やかになります。溶かしたチョコレートを絞り袋に入れて、接着剤のように使いアラザンを飾りましょう。チョコレートでアラザンが固定され、ケーキの側面までデコレーションが可能です。
③フラワーカップケーキ
バタークリームとアラザンで花のように見立てた、カップケーキのレシピです。アラザンの小さな輝きが、鮮やかなピンク色のクリームを引き立てます。バタークリームは日持ちが長いため、プレゼントにもおすすめします。
④ケーキポップ
一口サイズのケーキポップはアラザンでデコレーションすると、見た目がより可愛らしくなるでしょう。こちらのレシピは市販のパウンドケーキを使っているので、手軽に作れておやつなどにおすすめです。
⑤アイシングのシフォンケーキ
シフォンケーキにも、アイシングとアラザンを使いデコレーションしてみましょう。綺麗に仕上げるポイントは、アイシングをケーキにかけたら、乾く前にアラザンを散りばめて固定させることです。
アラザンの使い方・レシピ【チョコレート】
チョコレートを使ったお菓子にも、アラザンを活用しましょう。ここでは、チョコレート菓子のレシピや、アラザンを使ったデコレーションを紹介します。