アラザンの成分・作り方は？体に悪い？使い方もデコレーション例を元に紹介！

飴細工でアラザンを閉じ込めた、手で振ると音も楽しめるクッキーです。お菓子作りの定番であるクッキーに一工夫加えたいときは、こちらのレシピを活用しましょう。アイシングをする場合は、クッキー生地の砂糖を控えめにしてください。

ケーキやチョコレート・クッキーの他に、アラザンの用途はあるのでしょうか。ここでは、アラザンをトッピングした、デザートレシピを紹介します。

ブルーハワイを使ったゼリーにアラザンをトッピングすると、天の川のようにも見えます。七夕などのイベントの際や、おもてなしにもおすすめのデザートレシピです。

特別な日の食後に楽しみたい、ワインを使ったデザートカクテルのレシピです。トッピングにアラザンを少々加えるだけで、銀色の輝きがフルーツをよりみずみずしく見せ、仕上がりの美しさに違いが出るでしょう。

アラザンを実際に購入するときは、どのようなものを選ぶと良いのでしょうか。お菓子のデコレーションにおすすめの、アラザン商品を3つ紹介します。