懐かしの給食「ソフト麺」って知ってる？地域別の認知度や通販のおすすめを紹介！
懐かしの給食「ソフト麺」を覚えていますか？地域によってはメジャーじゃないため、知らない人もいるかもしれません。今回は、ソフト麺に関する給食事情や、味わい・食べ方などおすすめを紹介します。ソフト麺の活用レシピや通販商品のおすすめを紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- ソフト麺とは？
- ソフト麺は給食用のスパゲティ麺
- ソフト麺が給食で出る地域
- ソフト麺の味わい・食感は？まずい？
- ソフト麺は給食で今も食べられてる？
- ソフト麺が給食に取り入れられた背景
- ソフト麺は給食から徐々に採用されなくなっている
- ソフト麺の食べ方は？
- ソフト麺に合うソース・掛け物
- ソフト麺の地域別の食べ方は？
- ソフト麺を使ったレシピのおすすめ
- ①ソフト麺のナポリタン
- ②ソフト麺のカレー
- ③ソフト麺の肉うどん風
- ソフト麺の通販商品のおすすめ
- ①米山萬商店 ソフトスパゲッティ式めん 5袋セット（2000円）
- ②あのころ学校給食で食べた懐かしのソフト麺 ナポリタン×6個セット（1354円）
- ③あのころ学校給食で食べた懐かしのソフト麺 手軽にイタリアン ミートスパゲッティ×6個セット（1788円）
- ソフト麺を食べてみては？
ソフト麺はどのような方法で食べると美味しくいただけるのでしょうか。ここからは、ソフト麺に合うソースや掛け物のほか、地域別の食べ方を紹介します。
ソフト麺に合うソース・掛け物
ソフト麺には、以下のようなソースや掛け物が合います。
・ミートソース
・カレーソース
・中華あんかけ
・長崎ちゃんぽん
・ビーフシチュー
・肉みそ
・めんつゆ
ソフト麺は様々な種類のソースや掛け物に合いますが、一般的にはミートソースやカレー、ビーフシチューなどのとろみがつけられたソースに添えて提供されることが多いです。そのなかでも、ソフト麺とミートソースの組み合わせは多くの地域の学校給食で採用されています。
ソフト麺はこのような洋風メニューのほか、中華あんかけなどの中華ソースやめんつゆのような和風のソースとも良く合います。また、関西地方でもよく食べられている長崎ちゃんぽんのスープをソフト麺に合わせる食べ方もあるようです。
ソフト麺の地域別の食べ方は？
ソフト麺は様々なソースに合いますが、その食べ方や合わせるソースは地域によって異なります。東京都や三重県、神奈川県などでは、ソフト麺をミートソースやカレーに合わせて食べることが多いようです。
富山県ではあんかけやビーフシチューをソフト麺につけて食べたり、関東地方ではけんちん汁のようなめんつゆベースのスープにソフト麺をつけて食べたりすることもあります。また、愛知県では県の名産品である味噌ダレをソフト麺に絡めて食べるほか、名古屋市では味噌風味のミートソースをソフト麺に合わせて食べることもあります。
ソフト麺を使ったレシピのおすすめ
ソフト麺は給食のようにソースをかけて食べるだけでなく、パスタやご飯の代わりに使っても美味しくいただけます。ここからは、ソフト麺を使ったおすすめのレシピを3品紹介します。
①ソフト麺のナポリタン
パスタをソフト麺で代用して作るナポリタンのレシピです。ソフト麺同士がくっついている場合は、電子レンジで加熱してから調理すると麺がほぐれて調理しやすくなります。
②ソフト麺のカレー
給食で人気のカレーあんかけを家庭向けにアレンジしたレシピです。豚肉や玉ねぎ、じゃがいもなど様々な具材を使って作ると、栄養価の高い一品に仕上がります。
③ソフト麺の肉うどん風
うどんの代わりにソフト麺を使った肉うどん風のレシピで、ソフト麺は和風ベースの出汁にもよく合います。材料に使う豚肉を鶏肉や牛肉で代用して作るのもおすすめです。