カレーに隠し味「牛乳」を入れる効果は？分量・タイミングなど入れ方のポイントを解説！

カレーうどんのスープも、牛乳を加えることでまろやかな普段とは違った味わいになります。寒い日におすすめの、身体が温まる一品です。

カレーに適切な分量の牛乳を入れることで、まろやかな味わいになることが分かりました。牛乳を加えることによって、牛乳に含まれるカルシウムなどの栄養も摂取できるのも、牛乳を隠し味に使うメリットの一つです。ぜひ、普段のカレーに隠し味の牛乳を入れてアレンジしてみてください。